2018年9月14日 星期五

美濃油紙傘


美濃油紙傘

江彥震

油紙傘,是台灣美濃最具代表性的工藝之一。只要一提到油紙傘,一般人就馬上會想到美濃,雖然美濃並非臺灣唯一製作油紙傘的地方,但長久以來,美濃紙傘已成為地方特色文化的代名詞。在美濃這個仍保有傳統客家聚落樣貌的小鎮上,80%以上的人口是客家人。遠在清朝時期,紙傘便已出現於美濃人的生活中,但直到日據時期,製作紙傘的技術才被引入。
  1924年,在廣東潮州學得製作紙傘技術的吳振興與助手林阿貴,兩人回到美濃,並帶回五位大陸紙傘師傅,開啓了美濃的紙傘事業。由1924年至1960年約40年,可說是美濃紙傘製作的最興盛期,計有12家紙傘廠。其中大陸師傅黃玉堂與地方仕紳古阿珍合作經營的「廣珍昌紙傘廠」,名盛一時,維持了34年之久。而紙傘廠均以「廣」字命名,如「廣振興」、「廣德興」、「廣榮興」、「廣美興」等,藉以表明源自廣東的不忘本精神。在1960年代塑膠製的洋傘發明之前,美濃紙傘業曾創下年產量兩萬把、產值四千萬的輝煌歷史。然而,經營型態仍多以家庭(族)工廠為主。
1960年代,臺灣積極發展輕工業,機械化生產的塑膠洋傘成為重點發展的產業,加上60年代日本工資高漲,日本將製傘技術移轉至臺灣,使臺灣洋傘業在1987年左右即創造了百億新臺幣的出口金額。在臺灣贏得「洋傘王國」稱譽過程中,製作耗時又費工的美濃紙傘業則面臨被迫關門的窘境。碩果僅存的「廣進勝」紙傘廠每日只做五、六把傘,勉強維持生計與傳承技術,美濃紙傘產業因此快速地沒落與衰微。
  直到1976年,12月號的《英文漢聲雜誌》的一篇報導意外地為當時已走入黃昏的美濃紙傘產業帶來了轉機 ,該期特別以「廣進勝」的林享麟為封面人物,詳實地報導了油紙傘製作過程的繁瑣工序,呈現了這項傳統工藝材美工巧的精緻面貌,使美濃紙傘的聲名遠播至國際,也帶來了新的國際訂單。接單的「廣榮興」與「廣進勝」也召回分散各地的師傅,重新開啓了美濃紙傘的生機。
70年代的鄉土文學運動引發了對民間美術的探索,美濃紙傘所承載的文化意涵與本土美學意識相當受到重視,繼漢聲雜誌之後,對美濃紙傘的報導不斷。1984、1985年間,林福地導演拍攝《星星知我心》電視劇,以美濃湖畔的「廣榮興」紙傘廠為背景,引起廣大觀眾的熱烈回響,也帶動了觀光旅遊的風潮,使美濃紙傘重新定位,脫離原本遮陽擋雨的實用功能,成為高經濟價值的地方特色文化產業。而1973年李登華首開紙傘彩繪的風氣,舉凡花鳥、仕女、宗教人物、農村風光莫不躍然紙上,從此,彩繪紙傘蔚為風潮,更增添美濃紙傘的裝飾性與藝術性,提高了紀念與收藏的價值,從而也創造了美濃紙傘的另一個春天。
留傳至今已有八十餘載的美濃紙傘產業雖屢次克服逆境,突圍重生,但因第二代與第三代匠師多已過世或年邁,紙傘製作技藝瀕臨失傳,以難度最高的傘骨部分來說,該部分的技術原集中於屏東縣高樹鄉東興村,因臺灣工資上揚,90年代即外移至大陸。在競爭激烈的紙傘市場中,為省時省工而改採簡省的方式製作的紙傘愈來愈多,相較於以傳統方式製作的紙傘的美觀耐用,今日的紙傘有過度商品化而不耐用的隱憂。然而,少數的美濃紙傘業者秉持著傳承技藝的文化自覺,在削價競爭的市場中,強調精緻手工的傘面設計與製作,配合客家委員會的「臺灣客家特色產業輔導計畫」,在眾多店家中脫穎而出。引入相關設計專才,開發不同的材質與工法,專注於創新與研發可說是美濃紙傘能否以藍海策略致勝的關鍵。
過去在客家婚俗中,女兒出嫁通常要有聘金和嫁妝,其中油紙傘也是陪嫁妝奩中不可或缺的物品。其他的妝奩則還有五色衫褲、梳妝台、腳桶、尿桶、門簾席、木箱或皮箱等,富裕人家的嫁妝則另有金銀首飾、綾羅綢緞及被褥毛毯等等。女方也會有送一些有吉祥諧音的蔬菜,如芹菜、大蒜、香蔥、韭菜等,以紅繩或紅布條捆綁後作為陪嫁。
依客家的習俗,男孩在16歲成年禮時,送紙傘給兒子,表示兒子已經成年。
女兒出閣,即贈與一對紙傘,象徵團圓、圓滿、早生貴子、多子多孫之意。油紙傘打開後,呈圓形狀,也象徵父母祝福子女婚姻「圓滿」的意思。在客家語中,「油」紙傘的「油」字,諧音是「有」的意思,「紙」與「子」諧音,因此送油紙傘給女兒做嫁妝,則有「早生貴子」 的意思。由於「傘」的字形內,有四個「人」字,代表著房子裡「多子多孫」的字意,多子多孫的希望,是早期農村生活人們的共同期望。一般客家的宗教慶典遊行中,也常看到將油紙傘撐在神轎上,做為遮蔽物,此亦是取其圓滿的成就,做為人們遮日避雨、驅惡避邪的象徵。而在結婚典禮中,新娘下轎時的遮蔽避邪所用的器物,也是油紙傘。可見油紙傘在早年的客家生活中佔有很重要的角色地位。在美濃人眼中,送傘象徵著吉祥、高貴的情誼。
而傘的圖案也很講究,切合不同喜慶場合。婚聘的油紙傘,圖案是「龍鳳呈祥」、「牛郎織女」、「天仙配」等;恭賀孩子新生的,是「二龍搶寶」、「寶蓮燈」、「喜鵲鬧梅」、「仙女散花」等;生日饋贈則是「百鳥朝鳳」「不老松」、「八仙過海」、「彭祖老仙」等。
另外,由於客家人多居住於山區,死者多葬於山上,客家人初次埋葬死者時不立墓碑也不起塋,而是在「二次拾骨葬」時(通常為三年、五年或更長時間之後),再舉行隆重的改葬儀式。決定改葬時,在遣屬選定改葬的墓地後,於農曆八月初一(或是大寒前後)請來安葬師傅,焚香祭奠之後掘墓開棺,並在油紙傘的遮蓋下撿拾遺骨,再用山茶油將遺骨拭擦乾淨。之後再將先人遺骨按「撿金」及「做地」等步驟重新隆重安葬。
現今台灣及東南亞等地的客家族群中,仍然還有用油紙傘作為嫁妝的習俗。台灣美濃『原鄉緣紙傘文化村』的創辦人李鴻鈞先生於1988年有感於本土文化之沒落,及客家文物之流失,毅然從音樂的領域出走,致力於傳承本土文化藝術油紙傘之保存與推廣。李鴻鈞夫婦是油紙傘製造第三代傳承者,師承林享鴻、劉運招老師傅為師,致力於提倡紙傘藝術生命,成立合灣第一座 客家美濃紙傘文化村。『原鄉緣紙傘文化村』,帶動家族成員投注許多之心力,成為美濃鎮第一紙傘之家,來開拓美濃客家紙傘文化的新領域。「原鄉繫情意、傘緣傳千里」是原鄉緣秉持原鄉客家的傳統精神,賦予傳統手工藝「油紙傘」及凝聚美濃歷史的鄉土、人文、社區等結合文化的一股現代使命感之最佳寫照。
製傘手工技能要求高,製傘人要以自己的技巧經驗來完成,技藝以師徒相承,靠師徒之間言傳身教及個人的悟性、長期實踐體會掌握,學徒須三年方可出師。所用的工具由鐵匠專門打製,傘的用料也很講究,以上好桃花紙為傘面,在柿子漆里浸透,一張一張黏貼在傘骨上。柿子漆是在油柿青的時候,把油柿搗糊榨出的柿子汁,既有黏性又不會把桃花紙黏住。以竹、木製傘柄和傘骨,用髮線紮好,傘面糊好後繪上圖案,塗上桐油,然後在室內吊起陰乾,至少要經過70多道工序,包括鋸竹、刮青、平頭、劈骨、鋸槽、削骨、排傘骨、穿傘、糊傘、裝柄等。
每個地區的油紙傘的製作過程以及所需要的程序步驟都不盡相同,但一般而言可分為以下四個主要的步驟:1.號竹:即選竹。2.做骨架:削傘骨,並進行水浸、日光晾曬等必要的技術處理,然後鑽孔、拼架、穿線、串聯傘柄傘頭製成骨架。3.上傘面:把裁好的紙黏上骨架,修邊、上油、曝曬,完成後已可以使用。4.繪花:於傘面繪上圖案。
美濃油紙傘製作的理念:1.堅持實用的基本精神:秉持學徒時期習製紙傘之精神,實實在在操作每一道工序,不偷工、不減料,用心完成每一把都是可以當雨傘用的高品質油紙傘。2.創新現代藝術潮流:研究各類紙質、布料、彩繪顏料對於紙傘的相容度,開發符合現代潮流的新式樣及製作各類型客製化紙傘,並參考各國紙傘製作技術,注入新思維,賦於傳統紙傘之藝術表現。3.期許文化永續傳承:傳統做一把紙傘需要四人,學糊紙要六個月、學做傘骨一年二個月、學裝傘柄四個月、學上桐油四個月。要把製作紙傘的技術傳承下去,需要各方面的條件配合,最基本的是製作紙傘的師父要能維持生活上的經濟。所以在目標上,應提高紙傘的多元化用途,如實用、裝飾、藝術表演、禮品、收藏等多方需求,增加紙傘的經濟效益及製傘師傅的經濟收益,從而提昇相關人員投入製傘的意願,使製傘工藝得以傳承,讓美濃紙傘文化持續發揚。[20170121]


浪漫蓮園


浪漫蓮園

江彥震

曾有「魚米之鄉」稱號的桃園市觀音區,近年來致力於高經濟作物的開發以及休閒農業,較著名的農作物就以蓮花、西瓜、向日葵、洛神花等為主,其中蓮花的種植除了原意是發展休閒農業外,主要是為了大堀溪水脈流域的生態保育著想,觀音區早年因工業區發展使得溪水污染了大堀溪,由於當時水質檢測儀器尚不普遍,故保育協會興起在流域周圍種植蓮花的想法,有著「水質檢測員」稱號的蓮花,具有「出淤泥而不染」的特性,用蓮花存活率來檢測水質的穩定性再好不過,於是就引進台南白河的蓮花品種大量栽植。十多年來,隨著水質的改善,種植於大堀溪流域周邊的蓮花,在穩定生長環境下,展現了唯美聖潔蓮花的千姿百態,和浪漫迷人的蓮園秘境,吸引了絡繹不絕的遊客趨之若鶩,爭相前往觀賞,取景攝影,因而贏得「南白河、北觀音」之盛名。
自1999年(民國88年)起,由在地農民自行發起舉辦蓮花季活動頗為成功。次年由桃園縣政府舉辦第一屆「桃園蓮花季」活動,從此每年皆舉辦大型蓮花季活動,至今(2017)年桃園蓮花季已邁入第19年。此項文化創意產業活動成功的帶動農村經濟的活絡與繁榮。
如今「南白河、北觀音」已成為觀光產業的意象,桃園觀音是臺灣的兩大蓮花產地之一,每年五月份起蓮花盛開,吸引大批遊客和攝影師前來一親芳澤。觀音栽種的蓮花主要為觀賞品種,如大賀蓮及香水蓮,境內數十家休閒農場及蓮園,每逢假日總是遊人如織好不熱鬧。觀音的蓮花田多半集中在觀光休閒農園區大堀、藍埔村及草漯等兩個區域,草漯更有廣達數甲的大片蓮花田,視覺上十分震撼。觀音境內二、三十家蓮園各有特色,配合以蓮花、蓮子開發出來的餐飲服務,如蓮子大餐、蓮花沙拉、蓮花茶、荷葉八寶飯、蓮子酥等,成為遊客們全家周休二日遊的最愛。
到觀音區除了賞蓮花,區內眾多蓮園農場更是不可錯過,每個農場都有各自不同的特色,諸如:蓮荷園休閒農場、林家古厝休閒農場、翌軒田園、元音農場、莫內的花園、青林農場、向陽農場、1213金銀花農莊、水來青舍、正隆休閒農場、大田蓮花農場、水蓮之鄉休閒農場、康莊蓮園、金湖岸café花園、三奇蜜蜂生態農園、誼豐紅龍果園、翔豪休閒果園、鍾家花園農場等等。其中林家古厝休閒農場,規劃有多座主題蓮池,也保留有百年歷史文化的林家古厝,是國內目前少數保存完整「一進四護龍」的閩南建築。
其實不只觀音有蓮園,新屋也有賞蓮農場,諸如:新屋蓮園、活力健康農場、綠之源花卉農場、荷鄉農場、我的香草花園農場、九斗桑海田園、九斗休閒農場、南非小館等等。夏天除了玩水玩沙,最特別的體驗就是「坐大王蓮」喔!
「2017桃園蓮花季~荷浪桃桃」在桃園觀音區熱鬧展開,活動期間舉辦各項節目,包括攝影比賽、蓮花季開幕式、瓜果評鑑品嚐、「好客音浪.海客奇航」音樂會、台灣戲曲學院「神采飛揚慶豐年」、春美歌劇團「再世情緣」、原住民舞蹈及音樂「舞動原風」、「原音重現」演出,同時觀音區各地農場及餐廳也推出蓮花餐及賞蓮套裝體驗行程。桃園市府特別結合了休閒農場、蓮花園主題餐廳、白沙岬燈塔、觀音濱海遊憩區等景點,設計了各式套裝蓮花旅行的體驗行程,讓民眾感受暑假最幸福的輕旅行及家庭樂遊活動。桃園今年因應休閒農業區成立,擴大蓮田種植面積由50公頃增加為60公頃,未來也將規劃整體軟、硬體設施,讓觀音區蓮花園休閒農業區成為優質的休閒農業區。
蓮(學名:Nelumbo nucifera)是蓮科蓮屬多年生草本出水植物,又稱荷花、蓮花、荷,古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國大陸,在水中生活,通常被種植於池塘之中。花一般盛開於夏季,荷花也因而成為夏日之風物。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上,而荷葉挺出水面。故說蓮花是出淤泥而不染。在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵單朵,少數花莖上長著雙朵或更多。荷花一般長到150厘米高,橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。荷花有超過800個栽培品種,花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色,其外還有分灑錦等等的花色。
蓮花可以用種子或根莖繁殖。特別的是,其種子蓮子可以存活上千年。有科學家培育了一些有千年歷史的蓮子,繁殖出來的荷花依然生機盎然。大連市普蘭店區曾出土過千年前的古蓮子。在鄭州大河村仰韶文化遺址中發現的兩枚古蓮子,有超過3000年歷史,但是過於珍貴,未進行栽培試驗。
睡蓮和蓮二者的外觀雖然相似,但親緣關係甚遠,兩者可從其葉子的生長位置和葉子的形狀區分開來。睡蓮不是蓮花的一個亞種,很多人因為誤讀,而把睡蓮叫做荷花,兩者不是同一種植物。1981年的克朗奎斯特分類法單獨分出一個蓮科,根據其外觀放入睡蓮目,1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類法認為本科應放入山龍眼目。
蓮花喜好高熱高濕的環境,在溫帶分布的品種於冬天時的泥土上常綠部位會枯萎,藕莖會膨大。而熱帶的品種多為常綠部位不枯萎,藕莖膨大不明顯。
荷花依賴走莖繁殖,如果走莖生長受到阻礙,開花性將受到影響,植株也會長的相對嬌小。
蓮的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用;花瓣、荷葉和藕可以生吃。蓮的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子芯(胚芽)、蓮葉、蓮房、雄蕊和蓮梗都可以入藥。在亞洲,蓮的花被用於插花點綴,或將花瓣與水同煮或泡水作為涼茶飲用。蓮的葉子同樣可以煮水喝,大的蓮葉還可用於包裝食物。蓮葉中含有黃酮類物質,能夠促進胰島細胞功能的恢復,間接達到調節血糖的作用。蓮藕是爆炒或煲湯的食材,是蓮的部位中最常為人吃的部份。蓮花的雄蕊可以被曬乾製作成草本茶。
蓮花的種子蓮子有非常廣泛的用途,可以生吃,又常常用於烹飪,蓮子湯、蓮子糖水具有清熱的效用。蓮子煮軟或壓至極爛後可以作成蓮蓉,被作為月餅、年糕和大福餅等的餡料,並有蓮蓉包、蓮蓉糕等美食。蓮子的芯,也就是其胚芽,是綠色的,味苦,食用蓮子前要將其取出;同時,蓮子芯也可以泡水飲用。
中國古代的文學家認為荷花聖潔高雅,所以在古代詩詞歌賦,經常會有歌頌荷花的篇章。比如曹植在《芙蓉賦》中說「覽百卉之英茂,無斯華之獨靈」,《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。
佛經對於蓮花的記載更為廣泛,蓮花幾乎可以和「佛」劃上等號。在佛教符號體系中,蓮花代表漂浮在欲望的污水上,身體、言語和心靈的純潔。佛通常被描寫坐在巨大的蓮花和蓮葉上。佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難得殊勝」之意,禪宗宗意 見性就是佛,又以蓮花表示明心見性。
「蓮花效應」是指蓮葉表面具有超疏水性以及自潔的特性。在東方文化裡,蓮花是純淨的象徵。雖然,蓮花喜歡生長在泥濘的溼地,但其葉子和花仍保持乾淨,這就是自潔的效果。植物學家研究蓮葉表面發現它們有一個自然潔淨的機制。蓮葉的微觀結構和表面化學意味著不會被水弄濕;水滴在葉片表面就如水銀一般,並且可以帶走污泥、小昆蟲及污染物。據研究,芋頭葉子亦有相似的特性,稱為蓮花效應。[20170813]

嶺南第一才子─宋湘


嶺南第一才子─宋湘

江彥震

宋湘,係客家俊才名耀四方,字煥襄,號芷灣,清朝乾隆、嘉慶、道光年間傑出的詩人和書法家,亦是一位廉潔愛民的清官,被嘉慶皇帝授封為「嶺南第一才子」,名列「梅州八賢」之一。宋湘生平著述甚豐,詩作尤為出類拔萃,是清代中葉嶺南三大詩家之一。宋湘的詩作共有1000多首。
1756年出生於廣東嘉應州(今梅州市)梅縣白渡鎮象湖村的宋湘,家境貧寒,勤奮讀書,其父為私塾教師。他7歲入蒙館就讀,聰敏過人,九歲能文,出口成章。乾隆三十三年(1768),應嘉應州童子試,名列榜首。次年應童子科試,又居第一。乾隆三十五年至四十三年(1770~1778),宋湘在家一邊讀書一邊務農。
乾隆四十三年(1778), 十七歲時,進嘉應州學宮就讀。同年應府官及學政小考,中秀才。後在廣州粵秀書院就讀,學習勤奮,成績優異,因家貧,往往賣文自給。乾隆五十七年(1792)秋,宋湘卅七歲參加鄉試,才壓群芳,榮登榜首,成為解元。後在京曾在鑲黃旗覺羅官學校任教習,他第一本詩集《不易居齋集》創作於此時。
嘉慶四年(1799),參加會試,旋應殿試,中二甲進士,授翰林院庶起士,時年44歲。同年10月,因父在家病逝,返回故里。嘉慶五年(1800)還鄉,主講惠州豐湖書院,嘉慶六年(1801),宋湘應惠州知府伊秉綬邀請,任教惠州豐湖書院,在此他寫下不少詩篇,編入《豐湖漫草》和《豐湖續草》,並留下不少墨蹟。嘉慶七年,宋湘因避當地戰亂,離惠州轉居羊城,出任廣州“粵秀書院”院長,梅州從學者眾。
嘉慶十年(1805)冬,重赴北京,被授為翰林院編修,歷任文淵閣校理、咸安宮總裁,國史館總纂主編儒林、文苑兩傳、教習庶起士等職。嘉慶十二年(1807)欽點丁卯科四川鄉試正考官;嘉慶十三年(1808)任戊辰貴州鄉試正考官;後到嘉慶十八年這段時間,歷任文淵閣校理、咸安宮總裁、國史館總篡、文穎館總篡、教習庶起士等職。
嘉慶十八年(1813年)五十八歲起,以翰林院編修的身分出任雲南曲靖知府。到任時,正遇秋澇洪災。他立即組織救災搶險,並很快制服了水患。水患平息後,又發展當地經濟,開展紡織業,被譽為「賢吏」。後又被調往廣南甫、永昌府、大理府、莫南府領迤西、迤南篆事,以及代理滇西道員等。在吏治方面取得卓越成就,這是宋湘一生中最重要的時期,《清史列傳》、《廣東通志》、《嘉應州志》均有記載。他把薪俸大部用於振興地方公益事業上,受到廣泛的讚揚。他在歷任各項官職生涯途中每每觸景生情,寫下了不少同情人民疾苦的詩篇,編入《南行草》。
清道光五年(1825)七十歲,遷升湖北督糧道。道光六年(1826)七十一歲卒於武漢湖北觀察署任上。家徒四壁,存銀無幾,惟詩文墨寶頗豐,為封建官僚中所鮮見。
宋湘年輕時便在詩及楹聯創作中展露頭角,被稱為「嶺南第一才子」。《清史稿·列傳》中稱「粵詩惟湘為巨」。宋湘是還善書法,曾書刻「豐湖書院」巨匾。他為書院書撰的楹聯「人文古鄒魯 山水小蓬瀛」被收進《中國名匾》一書。今武漢古琴台猶有宋湘的束竹葉蘸墨書寫《琴台題壁詩》,其詞曰:「噫嘻呼,伯牙之琴何以忽在高山之高,忽在流水之深?不傳此曲愁人心!噫嘻乎,子期知音,何以知在高山之高,知在流水之深?古無文字直至今。是耶?非耶?相逢在此,萬古高山,千秋流水,壁上題詩,吾去矣!」。著有《紅杏山房集》、《不易齋集》、《燕台清蹄集》、《豐湖漫集》等詩文集。
據梅州市文物鑑賞收藏協會會長羅雄介紹,《清史稿》中有「嶺南之詩,為宋湘巨」之說,清《國史》曾評出清代的120名書畫家,宋湘亦身居其一。黃偉經主編的《客家名人錄》和《詩人微略》、《清朝書畫家筆錄》對其書法都有記載。中國書法家協會副主席、廣東省書法家協會主席、中大教授陳永正,在其編著的《嶺南書法史》中,推崇宋湘為嶺南清中葉四大書家之一。
宋湘他是最具嶺南氣質的詩人之一。詩句信手拈來,磊磊落落,卻天生具有大開大合的豪放氣派,讀來酣暢淋漓,真有笑傲江湖之快意。宋湘書法,也是出神入化,古意盎然,興到之時,竹葉、蔗渣隨手取來綑紮當筆,如天馬行空,揮灑自如。丘逢甲謂其書法:「竹葉蔗渣皆妙筆」。
宋湘的書畫作品對梅州客家人影響甚大,可以說自宋湘之後,改變了客家人在書畫界的地位。其書法墨濃肥潤,氣勢沉雄,多巨幅大字,筆力生動勁挺,氣勢超凡,自成一家,時人得其尺幅,如獲拱璧。在雲南昆明著名風景區大觀園,有中國名樓大觀樓,樓中,除孫冉翁的天下第一長聯外,還有一副對聯「千秋懷抱三杯酒,萬里雲山一水樓」特別引人注目,即清代嶺南才子宋湘《七言行書聯》。
他在雲南為官13年,實職是曲靖知府,中間曾代理廣南、大理、順寧、永昌、楚雄等府及迤西、迤南道尹。史載,他初至曲靖,適水患之後,災黎遍地。不堪寓目,便領眾修城治水;後到馬龍州,見地瘠民貧,便捐出俸銀購新紡車500架和一批棉花,令其妻素雲教婦女紡織,以解決人民的生活困難,人們感恩稱所織之布為“宋公布”。
宋湘在廣南府時,見城內地高,飲用水困難,便捐款並親自勘測水源,鑿東、西二塘,引水至城,供百姓飲用;代迤西遭尹時,所屬地方大饑,瘟疫流行,他捐俸賑恤並組織百姓生產自救。在任權永昌府時,見郡有永保書院久廢,捐俸銀170兩,修復書院,促文教漸興。其在滇為官之治績,百姓莫不感恩戴德,當地人塑宋湘生像,建生祠,立碑祀奉。
此外,為諸志所不及載之“點蒼山造林”一大事,亦為宋湘之業績。宋湘留滇13載,對雲南一山一水、一草一木皆極其熱愛。蒼山、洱海、大理三塔,滇池大觀樓,瀾滄東鐵索橋等,是他反復高吟的對象。尤為可貴的是,在這些邊疆風物作品中,充滿了憂國憂民的思想感情。他的詩作總集《紅杏山房集》及在滇所寫詩《滇蹄集》,就是滇任上(道光四年)付刻刊行的。
道光五年(1825),宋湘年屆古稀,始調離雲南,提升為湖北督糧道。次年正月三十日,71歲的宋湘,奉諭統籌漕河全域,親自統率東南漕河糧船3000艘,任務繁重,他櫛風沐雨,乘舟督糧,直至長逝為止。曾寫詩道:“若問老夫今日事,春風扶上督糧船”。途經漢陽,登臨龜山麓之古琴台,還興致勃勃地以竹葉題寫了“伯牙琴台題壁”一首長歌,編入《楚艘吟》中。
宋湘一生,他集詩人、清官、教育家、書法家于一身,為國為民有卓越貢獻。清道光六年(1826)十二月二十五日寅時,宋湘由於過度勞累,在睡眠中與世長辭,終年71歲。逝後無錢辦葬,靈柩奉旨從湖北移歸梅縣故鄉,寄厝於城西教子岌,後遷入白渡鐮子凹地方。民國6年(1917),梅縣縣長林玉閩慕其名,邀請白渡父老。募捐款項,在白渡圩背山修墓安葬,另勒碑銘刻宋湘遺像和“像贊”,置於梅城南門八角亭,後移回宋湘故居,今猶存。新中國成立後,宋湘被評為"梅州八賢"之一,其銅像立于梅州大會堂,供後人瞻仰。[20170805]

客家人在加拿大


客家人在加拿大

江彥震

加拿大這個國家地大物博,擁抱多元文化,社會融入各地移民,在藝術、科技方面人才輩出,人民生活素質保持優越水準。服務業雖為加拿大最大經濟龍頭,不過加國同時為全球能源、食物及礦物的主要輸出國。加拿大是第三大石油儲備國,亦是全球第五大石油生產國。英國和法國族裔“蓽路藍縷,以啟山林”開拓北美,是加拿大建國功臣。加拿大以英語和法語為官方語言,身為大英聯邦五十六個國家的主要成員,法語系盟邦四十六國要角之一,加拿大在歐亞非洲有許多優勢,國際關係良好。根據聯合國2015年終調查報告,加拿大從1990年到2000年,一連六次榮膺排名第一,是世界上最理想,最美好居住的國家。
加拿大人口只有3100多萬,華裔近百萬,客家人約占華裔人口十分之一有十萬人,少數客家人在十八世紀以奴工身分來北美開採金礦,隨後參與加拿大卑詩省橫貫西部連接太平洋鐵路建築工程。據歷史記載,梅州市名人黃遵憲於1882年為前清政府派駐美國三藩市領事兼管加拿大卑詩省維多利亞華僑事務。黃遵憲做了許多保護華工華僑正當權益的工作。鄰近三藩市的加拿大英屬哥倫比亞省之域多利,亦是修築北美太平洋鐵路的華工和旅加華人聚居的大埠。域多利議設管理華人之例極為苛刻。其時該埠選派紳商四人前來三藩市,遞稟請為設法料理。經黃遵憲批文,發動聯合眾僑商,延聘律師進行訟駁。時加拿大政府也派外交人員來三藩市,又經黃遵憲面述各節,刊佈新聞。最後阻止苛刻法令通過,加政府與華人華僑始得相安如故。
他曾發動三藩市嘉應州客屬人士首創“應福堂”以團結互助當地客家人為宗旨,黃遵憲在任期間,曾為加拿大僑胞向當地政府申請豁免或減輕“人頭稅”、頒發護照,方便僑胞自由出入國境,並繼1882年宣導建立“三藩市中華總會館”後,協助加拿大維多利亞僑胞籌建成立“中華會館”,以團結全僑為目的。黃遵憲為維護僑胞正當權益,不遺餘力,極得僑胞敬仰和愛戴,先生離職返國時,加拿大維多利亞僑胞感念其勤政愛民的恩德,特送“萬人傘”及“德政匾”以作紀念,先生政績在卑詩省史中有詳細記載。「黃遵憲是一百多年來中國外交官中為美加僑胞服務成績卓著,貢獻最大的第一個客家偉大人物」。黃遵憲回贈維多利亞(即域多利)中華會館的對聯內容:『異地喜聯桑梓誼;海濱期守孔周風。』被保存了下來。
同時另一個客家傑出人物溫金有(Wan Alexander Cumyou),1861首位在加拿大卑詩省出生的第二代客家人。他長大後攻讀法律,但由於當年華人無選舉權,他不能掛牌當律師,1888年他被委任為員警法庭傳譯員,他能操原住民之切奴克語及多種中國方言,包括客家話,為華人擔任加拿大公職的第一人,國父孫中山先生為鼓吹革命,推翻滿清,曾於1897年、1902年和1911年三次訪問溫哥華奔走籌款,溫金有伴隨左右,飽受孫中山的博愛和洪門黨的和衷共濟思想的影響,溫金有終身熱愛祖國,並領導僑胞為爭取華人應有的權益而奮鬥不懈。孫中山與溫哥華洪門兄弟會以及溫金有全家福歷史性珍貴照片,為卑詩省卑詩大學博物館和溫哥華中華文化中心文物館珍藏,以供大眾瞻仰。
十八世紀加拿大客家人占極少數,外遭洋人欺淩,內受語言各異同胞的排斥,為求生存,乃於1940年在溫哥華成立了加拿大第一個客家人的組織「人和會館」當初有四十六位創會會員,1971年人和會館長老黃池、黃國連、黃朝倫和邱石英將人和會館基金12,000元全部捐出,自置會所向官方登記,正式成立「加拿大溫哥華客屬崇正會」。目前卑詩省溫哥華除崇正會外,尚有「全加客屬聯誼會」,「臺灣客家會」和維多利亞的「人和崇正會」四個客家會館。加拿大東部安省計有「安省崇正總會」,「安省穗東安會館」,「多倫多印華聯誼會」和「多倫多梅州市同鄉會」四個客家社團,魁北省有「模里西斯華僑聯誼會」以及「阿伯達省的核明頓和卡加利的崇正會」等,計加拿大全國現在有十多個客屬社團機構,為十多萬客家人服務。加拿大近百萬華僑,80%集中居住在政治經濟工業中心的多倫多,法國風味十足的滿地哥和景色如畫的溫哥華三大都市。客家人主要來自南非,模里西斯,留尼旺,印度,越南,東南亞,中南美洲以及中國香港和臺灣等地。
加拿大華人一直到1947年,因為華裔退伍軍人第二次世界大戰參戰有功獲得公民權,從而開始改善華人生活空間,由奴工、農工、進入了所謂菜刀、剪刀、剃刀的“三刀時代”,同時展開了經營飯店、洗衣店和雜貨店的家庭式生意,那時廚師稱號最吃香,代表了華人最高榮譽。
加拿大于1960年正式開放移民,新一代有知識的華人一波又一波注入主流社會,華人地位提高了,尤其自1980年後,技術投資移民大受歡迎,有資本的華人專業人士搶登灘頭,乘機發展,成績驚人,在經濟上表現最為突出。一夜之間,洋人都以博士、教授、工程師、會計師、企業專家尊稱華人了。
在自由競爭大好環境下,我客家人不落人後,各方面都有輝煌成就,在政治上,客家人在廿世紀末年出現了奇跡,伍冰枝係五十多年前以不受歡迎的難民身分來加拿大,於1999年10月7日以加拿大元首、三軍總司令,掌管加拿大國璽,榮任加拿大第廿六任總督。談到伍冰枝自然會與其家族史相提並論,在過去一年中,伍冰枝家族政治命運神奇,官運亨通,嫂嫂利德蕙剛於1998年首先被任命為加拿大第一位華裔國會參議員,利德蕙係香港望族利銘澤博士的千金,外祖父黃茂霖是東莞客家人,為香港崇正總會創辦人之一,母親黃瑤珍和伍冰枝母親林美娥是一對客家表姊妹,哥哥伍衛權醫生是國際知名整形外科權威,亦于1999年榮獲加拿大政府頒發最高榮譽勳章(Order of Canada),而今伍冰枝更上一層樓,一鳴驚人,榮任第一位華裔客家人加拿大元首—第廿六任加拿大總督職位。“伍氏一門三傑”廣為加拿大僑社津津樂道,加拿大客家人共歡盛事,榮耀一時。
就教育而論,僅在溫哥華的客家人就有以下成功實例:何學允一家培養出四位醫師,一位教師,一位會計師。楊禮華一家擁有六位醫師(內二位心臟血壓專家兼大學教授)一位會計師。胡元添一家培養四位醫師,一位藥劑博士。大溫哥華地區,光是客家籍掛牌執業醫師,就有一百多人,客屬後起之秀博士、教授、工程師、專家和企業家亦多,人材濟濟。1994年溫哥華英文太陽報以頭版新聞刊登溫紹祥老太太(模里西斯移民、梅州市人)九一大壽全家福彩色照片,以專欄訪問報導她丈夫早逝養育十二個兒子二個女兒的教育成功動人故事,轟動一時。
加拿大客家人對社會貢獻亦有優異表現:何學允、楊禮華因家教成功,俾益社會,獲加拿大前總理莫魯尼獎狀。黃超聲(黃遵憲嫡孫)團結僑社,促進中加交流,貢獻良多,獲加拿大前總督漢地新祝賀。李鉅祥培養成功企業僑領李後雲,為溫哥華創造就業機會,獲省長哈葛,市長金寶特別獎狀。曾梓博士曾任加拿大改革黨主席及行政總監。黃月娥於1987年當選加拿大第一位溫哥華客籍女市議府議員。江紹倫博士,榮任安省多元文化諮詢委員會主席。熊恒浩教授榮獲最優秀加拿大聯邦郵政局長獎狀(Super Post Master Award)和卑詩省政府多元文化獎,中華文化中心梁華博士社區義工獎。宋善青博士,卑詩省大學醫學院資深教授,是臺灣客屬僑領。胡金洪捐獻梅州市劍英圖書館20萬元,再捐故鄉梅南羅田村整座交誼活動中心建築及設備。謝英榛主席,朱展倫會長、熊琳祥名譽會長宣導完成梅州市華僑博物館“加拿大展廳”以及金山夢—加拿大華人歷史圖片展覽會。
安省多倫多的何遠光,江紹經,劉僑光,陳炳輝榮獲加拿大建國125周年紀念勳章,江新華獲加拿大優異公民獎,李慈生,黃樹生,曾文淼,季蔗,劉忠正,鄭偉祺,許家新,劉伯容,陳煌有,黃瑞明,鐘慎思,劉宣華,藍戴以及魁北省李權安和李篤才等都是德高望重,服務僑社,獻身中加友誼的加東僑領。
加拿大客家人優良表現,不但獲得總督、總理、中央省市三級政府領導人的肯定,同時得到了加拿大主流社會的認識和讚揚,這是加拿大客家人從零的開始,建立了今天傲人的成就,在加拿大客家移民近代史上寫下了光輝的一頁。
加拿大客家僑領張子夫很早便開始投身為華僑服務的僑社工作,擔任了全球客家崇正會聯合總會會長兼執行長、全球客家人、華人、華僑和統大聯盟副總主席等十幾項社會職務。平時,他一邊料理著自己的“中醫研究”,一邊應付著日常繁雜的僑社工作。醫務工作和僑務工作,是他生命中的兩個支點。他戲稱這是“兩個文明一起抓”。醫務工作雖然很忙,但對僑務工作卻從沒耽誤過。張子夫不單是國際著名清代御醫祖傳中醫藥專家、腫瘤專家,還是一位愛國愛鄉、貢獻卓著的客家僑領。他是清朝慈禧太后御醫張榮增的第八孫。父親張文宗是世紀偉人孫中山先生的專職大醫。
加拿大的溫哥華目前約有5、6千位左右的客家人(溫哥華總人口數約200萬人,華裔有40萬人,臺灣移民人數4至6萬人),要將其整合凝聚頗為艱辛,愛唱歌的「溫哥華台灣客家會」會長鍾維和,深知音樂與聚會力量的強大,積極舉辦各類活動,將客家文化的氛圍悄悄散播,溫哥華客家會的力量可說一年比一年雄厚,2009年光是國慶日10個慶祝節目中,溫哥華臺灣客家會準備的節目就有3個,其影響力不可小覷。
其中,2009年一次偶然的美麗際遇,使溫哥華臺灣客家會開始在溫哥華臺灣文化節中扮演重要角色。鍾維和當時深感以人口比例來計算,客家文化不應僅在每年三天的臺灣文化節中演唱一、兩首歌湊數,於是向主辦單位積極爭取演出機會;適巧來自臺灣的某團體臨時無法成行,溫哥華臺灣客家會因而得到了足足1小時的表演時段,緊緊把握每一次宣揚客家文化的機會,溫哥華臺灣客家會的精采表演得到熱烈的掌聲。
該活動更受到溫哥華政府的青睞,於2010年將Granville Street Downtown 600號路段封街,供大會使用,溫哥華臺灣客家會也在其中擔綱了「八方來客」與「好滋味廚房客家美食」兩項活動,其中「八方來客」表演8首客家歌謠,包括傳統山歌、客家小調與童謠,配合舞蹈及戲劇的演出,讓更多溫哥華人看見客家音樂的蛻變與跨界,體驗客家曲韻之美。
此外,太太董桂香雖是外省人,傳承推廣客家文化也是不落人後。為了傳承客語,董桂香特地回到臺灣參加2009年的海外客語教師研習,2010年2月更拿到客語薪傳師資格,成為海外第一位客語薪傳師,在溫哥華努力地以教唱歌謠的方式傳承客家文化。董桂香的歌藝在加拿大也名聞遐邇,其對客家會事務的熱心更與歌藝相得益彰,「大家還開玩笑地說要她擔任下一屆會長呢!」鍾維和語帶驕傲地說。「有一位在我這裡學習客家歌謠的小朋友,移民前都不會用客家話跟阿公阿婆講話,現在不僅可以唱客家歌給臺灣的阿公阿婆聽,也愈講愈久,阿公阿婆感動得不得了。」董桂香激動地談起這個案例,眼底滿是欣慰與歡喜。而為協助鍾會長,董桂香說人手不足時,連兒子的女朋友都拉來幫忙呢!「透過舉辦活動讓兩個兒子參與,有了更多機會接觸客家的一切,是我們最大的欣慰。」
 傳承客家,放眼國際或許是世界觀使然,鍾維和當初進客家會時,就力主「任何認同客家文化的人都可以加入客家會,不論他是不是客家人,本省人、外省人都可以參加。」此舉讓溫哥華客家會的會員人數兩年內成長了足足一倍,現在的會員中,有些非客家人,顯示客家文化已經融入很多族群之中,「但是幹部仍必須是客家子弟。」接連擔任了兩任會長,今年年底任期即將屆滿,鍾維和語重心長地說:「現在,我最重要的任務就是培養下一任的會長,將棒子傳承下去,繼續為客家文化奉獻力量。」
自擔任會長的第一天起,鍾維和傳承客家文化的步履始終未曾停歇,包括開班推廣客家美食、拼布、摺紙、中國結四大工藝,舉辦客家中醫師義診,同時廣邀年輕會員加入,希望紮實地留住客家文化的精髓。他說,這不僅是會長的工作,也是他的生活。鍾維和,在溫哥華找到自己想要的真實人生,也為客家文化創建了另一個傳承的活力舞台。[20180501]

客家人在北京


客家人在北京

江彥震

2004年11月14日,「北京客家海外聯誼會」指出,由中原移居中國其他省區及世界各地的客家人,其部分後裔陸續匯聚定居於北京,目前超過十萬人。另中新社報導,從明朝末年至今的五百年間,漢民族的中原人因戰亂等原因向海內外遷徒的過程中,逐漸形成獨具特徵的客家民系和客家文化。1949年以後,應因中國政府在管理和經濟、文化發展上的需要,一部分客家人陸續移居北京,形成一個客家人群體。報導說,中國推動改革開放以前,定居北京的客家人包括第二代、第三代共約五萬人。近年來,由各地到北京從事各項工作的客家人日趨增多,估計約六至七萬人。從地緣看,北京客家人有來自福建、廣東、江西、廣西、湖南、四川等地,有來自台灣和港澳地區,還有從海外回來的歸僑和僑眷、僑屬。
2017年3月7日,「北京客家海外聯誼會」曾發表〈北京客家 夢圓天下〉一文,文中指出,北京客家人現有三十幾萬,大部分是來自閩、粵、贛客家大本營的旅京人士。縱觀地域人文,北京並非客家民系的聚集地。現在北京客家群體的形成,要從客家民系善漂泊勇遷徙的特質和傳承漢民族文化的優秀品質來分析。
明清至民國年間,漸有少量客家人在北京定居。明孝宗弘治(1488~1548)年間,閩汀州府旅京人士民間集資興建在京福利性會館。它坐落在前門外長巷二條,建有南北各50間,可容納數百人居住。凡是汀屬八邑赴京同鄉,或赴考、或就學、或就業、或商賈往來,均可在會館免費住宿。北館中院為主院,有五開間大殿,供奉天后娘娘(媽祖)和創建會館先輩的神位;南館大殿內祀奉文魁木雕星像,兩旁有神吏小鬼四尊。北廳房架全部採用閩西的水杉建造,木料通過水運從閩江出海運到天津進北京,全用咬榫銜接,匠心高超獨特。
北京歷史上經受三次七級以上地震,但大殿房架五百年來紋絲不動,實為罕見。《北京方志·建築志》中這樣描繪:「會館建築考究,具有南方特色……整體建築形制獨特,雕刻精湛,彩繪色潤淡雅,是北京罕見的福建風格民間建築。」這一典例可印證:
1.在明清時期閩汀州府人士,客家鄉土意識已十分濃厚,在外多興建守望相助、聯絡鄉誼的會館,以建立“同鄉之情、旅居之所”,“維護公益、調息解難”,或“聯絡同業、互通商情”的同鄉組織,起到彼此砥礪、互相提升的作用;
2.當時京城雲集了全國各地的會館,往往把會館作科舉實力的展示物,會館的構建多調動同鄉官商的政治和經濟實力,汀州客家上層人士又素有家門風光體面的追求,因此把已形成的客家文化內涵移植、傳播和渲染到北京汀州會館;
3.殿中所祀創始人:張顯宗,寧化籍人,明永樂年間欽賜狀元,工部尚書,交趾第一布政使司;裴應章,清流籍人,萬曆年間吏部尚書;李嘉吉,上杭籍人,吏部侍郎。三位均為明朝高官,以及南館祀奉文魁星像,推崇“崇文重教”使然;
4.會館雖滄桑滿目,而處處透出曾經的輝煌,由於時代風格明顯,地方特色濃郁,建築本身具有珍貴的文物價值。1958年被文物部門定為“北京市文物保護單位”,至今保護尚好,經修繕闢為東城區旅遊景點之一,成為閩西客家在京的歷史見證!
客家人群體性進入北京是在1949年「中華人民共和國」建立定都北京後形成的,一批在閩粵贛邊中央蘇區時期參加革命的老紅軍、老領導;軍隊歷年轉業幹部;大學畢業的優秀人才;從海外回歸的僑胞僑眷,以及改革開放以來進城的農民工、經商企業家等組成。據美國學者艾瑪麗著文說,「中國革命和客家人事業密切相關,中央委員會成員中,客家人所占的比例很高」。據1989年統計,中央部級以上105名領導人中,客家人是其他族群比例的三倍。定居北京的客家人,人才濟濟,有院士、教授、研究員、高級工程師、作家、藝術家、高級記者編輯,以及商企的高管和企業家,高級將領和國家機關的司局級幹部,司法界的大法官等。
隨著改革開放的深入發展,國家經濟建設取得輝煌成就,客家世界掀起“客家熱”,海內外客屬社團雨後春筍般興起。為了加強與海外客家社團和客屬鄉賢的聯繫,支援客家地區的經濟文化建設,為祖國繁榮昌盛服務,在老革命、老領導的鼎力支持下,北京客家人於1993年9月在全國政協禮堂舉行了『北京客家海外聯誼會』成立大會,成為在京客家人統一的社團組織。今包括七個團體成員(分會):「北京梅州人海外聯誼會」、「北京閩西老區建設促進會」、「北京河源客家聯誼會」、「北京寧化客家聯誼會」、「北京南康客家聯誼會」、「北京惠州客家聯誼會」和「北京客聯會北京陸川分會」。20年來,以地處首都北京的獨特優勢,敦睦鄉誼,北京客家海外聯誼會以“鄉情、親情、友情”為紐帶,廣泛聯誼海內外特別是兩岸四地的眾多客家社團和鄉賢,積極參與各屆世界客屬懇親大會,兩岸客家高峰論壇,客家祭祀大典等活動,接待數十個客家訪京團,組織和參加了多次客家文化學術研討會,已逐漸成為團結聯絡世界客屬團體的堅強力量。未來,它將秉承客家祖先的光榮與夢想,凝聚廣大會員和分會的力量,進一步發揮首都客家總會的作用。[20170201]