2019年6月12日 星期三

客家人在泰國


客家人在泰國

江彥震

泰國(THAILAND),古稱暹羅(SIAN),1939年更名泰國。總面積51萬平方公里,總人口6000萬,華僑、華人、華裔約500萬。位於中南半島的一個溫熱的國度。華裔泰國人指的是移民到泰國的華裔。今日屬於泰國人的一支,也是一個主要族群,約有850萬人(2008年),占總人口的12%,其中相當一部份來自中國廣東潮汕地區。泰國華商是泰國的重要經濟支柱,當地有不少大型企業都是由華商開辦。這些華商早在清朝時就已經來到泰國謀生,並漸漸融入當地。

第二次世界大戰之後,華人漸漸把握泰國的經濟命脈,使當地開始出現排華情緒。華人為求自保,都主動放棄原來的中國拼音姓氏,而改用有相同意思的泰語文字來當作他們的新姓氏,或採用當地原有的姓氏,後來稱之為「改姓名運動」。例如泰國第20任首相川、第23任首相達信和第25任首相沙馬皆是華裔泰國人,他們也另有漢名,但在職期間都只用泰名自介,而非漢名。

從1990年代開始,泰國連同其它四小虎成員的經濟開始起飛,群眾的態度開始轉化。當地傳媒更製作節目,講述華人在泰國歷史所扮演的角色,以及強調他們與泰國的其它種族一樣,都是泰國人。華裔泰國人移民的類型可分為五種:謀生移民、技術移民、墾殖移民、商貿移民、反清移民。

客家人旅居海外的歷史悠久,可追溯至唐代,唐禧宗乾符六年(879),黃巢起義軍占廣州,社會動亂,廣東人逃避海外,據1940年版《華僑名人故事錄》記載;南宋末,梅縣松口人卓謀等隨宋軍到崖山,1279年兵敗宋亡,卓謀與十多位倖存者乘木筏漂流到東南亞(印尼加里曼丹)定居,為有史可查的梅縣旅海外華僑。

自明朝洪武初年(1367年)開始,前往中國朝貢的暹羅使者當中即有華人參與,他們最早是以通事的身分出現,如洪武5年(1372年)的李清,到了洪武14年(1381年)陳子仁既以正貢使的身分出現。這些華人都旅居有年,精通暹羅語。13、14世紀之際,克拉地峽兩岸如春蓬(Chumphon)、素叻他尼(Surat Thani)與六坤(Ligor)等商港,最早吸引了華裔前往經商。16世紀西方努力滲透泰南時,華人錫礦工人已在泰南建立了牢固的基礎。同時,中國海盜林道乾及其隨從,因受不了官兵的追剿,南逃至北大年落戶,並與當地女王成婚。北大年逐漸地發展為華人的聚落。

明嘉靖37年(1558年),大埔人肖晚,程鄉(梅縣)人林朝曦與饒平人張璉為首的武裝力量發展到10萬人,後為戚繼光所敗,不少人逃入印尼。海上武裝集團反抗明朝的林道乾(惠來人),反抗失敗,于明萬曆元年(1573年)率部數千人逃到柬埔寨,後到暹羅南部北大年定居。

16世紀初,阿瑜陀(又稱為大城,阿育他耶)已有華人聚集區。據當時華人的記述,華人在這裡已住了好幾代。他們在阿瑜陀王城與日本人和葡萄牙人展開商業競爭。據法國駐阿瑜陀王城的法國大使勞貝里(dda Loubere)的紀錄17世紀中葉時,王城約有華人3000至4000人。

到了17世紀末,全泰國的華人人口約有10,000人,約占全國總人口的10%。那時的泰華多來自華南福建與廣東商港,屬商貿移民。華人在商場上所向披糜,17世紀時日本人在阿瑜陀王城失勢,華人更乘機迅速地利用了泰王對貿易深感興趣的心理,成為皇家貿易的代理人,從中取得利益。泰王視華人為自己人,給予特殊的待遇,因而華人與歐商競爭時占盡優勢。

1766年,緬甸軍隊圍攻首都阿瑜陀,城內華人居民奮勇抗敵,保衛城池。嗣後,中泰混血兒鄭昭帶領500名部下突圍而去,並在1767年10月率軍收復阿瑜陀城,建立吞武里王朝。鄭昭的父親是潮州人鄭鏞,原籍廣東澄海,移民暹羅後發跡;母親是泰人婦女。鄭昭在執政期間(1767年-1782年),鼓勵潮州人大批湧入泰國。他們有的從商,有的從事墾殖,種植甘蔗與胡椒,以供出口。在湄南河東岸靠近今王城處,開始出現一個新的華人聚集區。鄭昭死後所建立的王朝,為卻克里王朝,泰國的皇家貿易空前繁榮,華商參與其盛,大批移民湧入。拉瑪一世乃在今日曼谷唐人街的核心地帶,興建了一個華人商業區。

隨着1850年代經濟的蓬勃發展,加速了華人移民的步伐。19世紀上半葉時,華商季節性地湧入泰國。到了下半葉時,一種有組織的預付船票應運而生,導致大批勞工移民的湧入。到了19世紀末,華裔泰國人已遍布各地。

民國新修《大埔縣誌》記載;明崇禎十三年(1640年),鄭成功舉義旗抗清,鎮將江龍,偏將羅宏(均大埔人)等率領義軍幾千人,隨鄭成功到臺灣,以後不少人輾轉到南洋各地。海上武裝首領林風(饒平人),于明萬曆二年冬率領戰船62艘,步卒,水軍各2000人,婦女、工匠近2000人,從澎湖列島往菲律賓,遭西班牙殖民主義者阻擊,林風余部至萬曆五年潰散,不少部屬流散到東南亞各國定居。張璉、林道乾、林風流散到東南亞的部屬,半數以上是廣東人。他們早就同東南亞各國進行“走私”貿易,“借交趾、占城、婆、暹羅以為逋藪”。

絕大部分華人來自廣東與福建。在20世紀初,潮州人占絕對優勢,占56%,客家人16%,海南人11%,泉漳閩南人和廣東人7%。潮州人之所以占盡優勢,除了鄭昭王的厚愛及連鎖性的移民外,另一個重要的因素是,曼谷與華南間的輪船通航,要以汕頭為最早,大批潮人從這裡下船到泰國去。

泰國為海外華人最多的國家,泰國人口的14%被認為是華人。有學者指出至少有40%的泰國人具有華人血統,但並無準確性的人口普查及DNA的檢測來證明此理論。多數華裔泰國人是潮汕人、客家人、海南人和雲南人,也有部分泉漳閩南人和廣東人。

華裔泰國人在1970年代紅色恐慌中同化為泰國人,幾乎所有的華裔泰國人都講泰語,只有老年的華裔泰國人會使用漢語。泰語內有諸多特徵被漢語所影響。2000年人口普查中,有231,350人使用各種漢語(潮州、泉漳、海南、廣東和客家)。自18世紀以來,潮州話已經成為曼谷華人商界中最具影響力的語言。曼谷三攀他旺區唐人街耀華力路和石龍軍路唐人街的有著中文和泰文的雙語標誌。不少漢語詞彙影響了泰語,成為泰語詞彙,特別是泰語內菜餚食物的名稱、數字及與賭博有關的術語。

華裔泰國人絕大多數使用各種南方漢語。其中56%為潮汕人,16%為客家人,11%為海南人,閩台泉漳人和廣府人構成華裔泰國人7%,3%屬其他漢語社群。大部分的華裔泰國人為華人移民跟泰國泰族通婚的後裔,也有沒有混血的華人。客家人大量移居海外是清康熙朝延解除海禁後,清康熙61年(1722年)開始中暹大米貿易及1840年鴉片戰爭後,被迫於1842年8月29日簽訂《南京條經》,開放上海、寧波、福州、廈門、廣州五口岸通商,清政府由海禁政策變為對外開放,承認“契約勞工”,准許洋人在通商口岸設“洋行”亦稱“賣人行”,殖民主義者在中國大量掠奪華工,運往東南亞各國及南北美洲等地,進行“契約華工”(即豬仔)貿易,乃至1860年汕頭開埠,客家人出洋與日俱增。人主要分佈在清邁、普吉府和中西部各府。客家人在泰國擁有許多私人銀行,特別是開泰銀行。

一般都知道,客家人在東南亞以印尼為最多,其次是泰國,再次是星馬和緬越。客家人到東南亞的歷史,和其它各籍華僑一樣,源遠流長,起碼在千年以上。但有史可考的是從滿清皇朝末頁大開海禁時期,到目前,大概一個世紀。

那時候的客家人多數是手工業匠,如打金銀匠,皮鞋匠,縫衣匠,理髮匠等。能發大財,衣錦榮歸,炫耀鄉里的只有寥寥可數的幾個人。而在當時,在泰國的客家人也出了具有傳奇性地兩個人物,可以說是能夠拿出來說的其中兩個泰國客家人了,他們,分別是侯芳伯和伍淼源。

侯芳伯梅縣灣下人。十九世紀八十年代,他從汕頭乘「紅頭船」到泰國,在泰北喃邦府柚木森林中開一間小雜貨鋪營生。一天,來了一位少年泰人,請他收留做夥計。侯芳伯見他相貌不俗,且同病相憐(他自己也是一個流浪漢),所以就答應那少年的要求,且把他當兄弟一般看待。後來少年吐露身份,原來他是喃邦王的太子,因宮廷變故逃亡在外。幾年後,喃邦王病危,派員查尋失蹤的太子。這太子終於被發現,返回宮中繼承王位。為報答侯芳伯數年收容之恩,新王問他需要什麼,侯芳伯指著周圍的柚木森林說:「我要這些。」喃邦王就把數萬萊的柚木森林給了他。侯芳伯就像做夢般發達起來,成了大財主,有「柚木大王」之稱。可惜他的財產到了本世紀初,就給他的敗家子花光了!

第二個是梅縣的伍淼源。他是泰國客屬總會創辦人伍佐南的父親,曾任泰國國會上議院議員伍竹林的祖父。他也是從經營木材起家的,由泰北的甘烹碧府發展到曼谷。二十世紀初的全盛時期,他擁有廣源隆地產行,廣高隆出口行,廣金隆火鋸廠及廣安隆保險公司。伍淼源本人為歷史最悠久的天華醫院及初期的客屬會創辦人。到了他兒子伍佐南手中,曾一度失敗。四十年代,他的孫子伍竹林由創辦泰華農民銀行而復興。現在,泰華農民銀行已發展成泰國第二大的民營銀行,有分行100餘家,遍布全泰國大小城市。現任泰華農民銀行董事總經理的伍班超,是伍淼源的曾孫。伍班超亦已有50多歲了,他的兒子多已成人,繼承祖業。伍氏一家是客家人在泰國曆五代而不衰的唯一家族。

過去客家人經營的工廠,限於皮革、紡織等幾種。現在已發展到鋼鐵、製糖、塑料、五金、成衣、植物油、肥皂、印刷、化妝品、汽車配件等數十種,大小工廠數百家。規模大的投資超過泰幣億銖,小的也有一千數百萬。商業方面,最普通的還是百貨商店,資本有大有小。此外,在商場經濟占有地位的,是歐美及日本、台灣商品的代理商及泰國工業品的出品商,還有近二十年來新興的金融信託、珠寶行、酒樓餐館等,及近幾年才有的旅遊業。總之,除了一向由潮州人經營的土產業如出口米商等,客家人還未能插手外,其他各行各業,客家人都能占一席位。

寬闊平緩的湄南河似一位時光旅者,見證著曼谷王朝的崛起,推動著河海貿易的興盛,迎接著搭乘一艘艘「紅頭船」、「青頭船」遠渡重洋而來的客家人,在湄南河畔,客家人以「一張席、一方枕」在異國他鄉安身立命、以「親望親好」的心態融入新家園,以白手起家、艱苦創業助推泰國發展。

客家人誰最早抵達泰國?據《客家》雜誌載:“明成化十三年(1477年),閩西汀州客家商人謝文彬,因販鹽下海,遇大風漂至暹羅,後就在暹羅定居,改名美亞,出任該國嶽坤(相當於中國古代的“學士” 這大概就是最早到達東南亞的客人。”據1989年修訂《豐順縣誌》載:《湯坑區陳氏族譜》:“石湖鄉肇吉公房派下十二世陳宏謀在暹羅萬磅設壽元堂藥行。”“考宏謀兄宏昭生於清雍正丁未年(1727年),據此推算陳宏謀出洋當在1750年前後。”這是豐邑客家人旅暹最早的文字記載。

徐南通(豐順人),清道光廿七年(1847年)在汕頭乘紅頭船出洋,經數月飄流,遇險倖存,在安南(越南)登岸,,後徒步抵暹羅,寄居于曼谷萬帽街。客家旅暹聞名的伍氏家族,其旅暹始祖伍淼源(生卒年月不詳,梅縣人),據稱伍氏於汕頭開埠後,他與澄海人許必濟等在航行南洋線的紅頭船上工作多年,後定居暹羅曼谷,其子伍佐南,清光緒五年(1879年)生於暹羅。豐順籍被譽稱為“廊主詹”旅暹華人詹采卿,清光緒四年(1878年)生於暹羅,其上祖旅暹當在十九世紀中葉以前。暹羅南部宋卡府重鎮合艾開埠功臣謝柩泗(梅縣人),於清光緒21年(1906年旅暹)。國父孫中山隨從侍衛功臣張鑒初(豐順人),清光緒三十年(1907年)旅暹,以上均為有史可稽的旅暹客家華僑、華人。

泰國客屬總會會館原名「集賢館」,創立於公元1870年,會址設於三皇府,主持人為李家仁,伍福二君,集賢館之設立,宗旨首重義氣凝聚力量,互助互惠,團結鄉親。歷經變遷於1936年更名為「泰國華僑客屬總會」;1972年二月通過改名為「泰國客屬總會」簡稱「客總」。另成立文教、體育、宣傳、婦女、福利、工商、聯區及青年等八個委員會襄助發展會務;總會目前擁有四座山莊(是隆、谷莊、崇正、贊化),六個神廟(三奶、呂帝、漢王、本頭公、關帝、觀音),二所學校(進德學校及亞洲客家商學院)及崇正公立醫院。另設有獎助學金及敬老基金,每年頒發會員子女獎助學金及舉行敬老大會等活動;內地各客屬分會為解決各項困難以利會務推展,已陸續易名為當地客屬會館,全國76個府治之中的28個,包括合艾、清邁、羅勇、彭世洛、普吉、素可泰等共設有32個會館,可見規模與勢力之龐大。泰國客家每年於各府輪流舉辦懇親大會,藉以聯絡鄉誼、合作發展,歷代客家鄉賢鄉長奉獻良多。

根據觀察,客家人移民泰國,昔日是梅縣人開洋行、縫衣業、剪髮店、皮革製品等。豐順人以菜園為主,大埔人則以五金業居多,興寧人從事紡織業,但現在環境變遷,客家在泰國從事的行業也有了很大的變化,梅縣人後裔伍氏家族開有泰華農民銀行,是泰華五大銀行之一,洋行方面僅存曾氏家屬所創「黑貓」百貨公司。豐順人以往種菜居多,擁有大量地皮,在今天工商業發達的情況下,紛紛改行建立大工廠,經濟地位亦平步青雲;泰國南部的客家人廣植橡膠樹,生產橡膠人數不下於二十萬人,百年前梅縣人謝樞泗先生是合艾市開埠功臣,受泰國政府封國姓為「集拉納空」,為客家人帶來很大的尊榮。

客家人頑強勇於開拓,十九世紀末,廿世紀初,合艾僅是一個荒涼、偏僻、人煙稀少的小鎮,由於謝樞泗、徐錦榮等一批客家拓荒者的到來,對開拓合艾市的功績,有口皆碑:1913年謝氏買下了該市地皮建築商店、街道、道路;1914年承包了南部鐵路的建築,繼之圍墾種植樹膠,開發錫礦,於是該市日益發展,而成為今天泰南一個旅遊勝地和商業林立,僅次於曼谷、清邁的泰國第三大城市。

1958年,泰國曼谷市政府為了美化市容及擴展交通,市長乃參南下令,限制在半年內,孔堤地區全部制革、制皮業遷出孔堤,大地茫茫,遷往何處?在皮業公會的領導,並得到北欖府尹乃威吞的真誠指示下,孔堤區全部皮革業遷往北欖府挽蒲卅公里和卅四公里兩處建立新皮革工業區,當時此地段是海邊一片荒蕪、積水的沼澤地,野草叢生,人煙稀少,經過數十年的頑強奮鬥,投鉅資建廢水處理工廠,引進先進的制革機械,經國家環境局驗收,批准成為世界級現代化的皮革工業區,這些皮革企業絕大部分是客家華人及其後裔經營,其艱苦奮鬥的創業精神,可想而知。

據《廣東省志•華僑志》載:“興寧人素有織土布和製作藤器的技術,許多人挾技出洋,為僑居地(泰國、印尼、越南等地)織布和織藤業的興起和發展作出貢獻。”對泰國工商業發展的貢獻,泰國前發展部長乃朴•沙拉信,曾在豐順華僑工廠揭幕大會上致詞說:“華僑在泰國從事發展的工業者很多,如紡織業、制皮業、苛性鈉工業,等等,這些工業產品,都是為泰國人民所需,每年為泰國撙節很多外匯。”

客家華人對僑居國發展文化教育事業作出貢獻,客家華人在泰國創辦華文學校,如1913年創辦進德學校;1925年辦懿德女校、異民學校;1928年辦中華學校等等。據統計1928年至1933年泰國華人創辦391所華校中,客家華人辦的有8所。

對祖國革命事業和抗日戰爭的貢獻:客家華人“在各個不同的歷史時期,給祖國和家鄉以不同形式的支援。他們支援辛亥革命,投身抗日戰爭,關心桑梓的文化教育、公益事業,出錢出力,視振興祖國,挽救民族危亡為己任。”辛亥革命時期,泰國華僑張鑒初(上文已述)、馮燦利(豐順籍人),在孫中山革命理論的感召下,棄商參加辛亥革命,1908年加入中國同盟會暹羅分會,是該會最早的盟員之一。此後,從事華僑事務工作,貢獻良多。

泰國客家華人的歷史,是一部飄洋過海血淚史;艱苦奮鬥史;白手創業史;無私貢獻史;崇高愛國史;愛僑居國史;與泰國人民友好相處史;和泰國人民共同開發史。[20180607]






















2019年5月7日 星期二

著名女歌手–江蕙


著名女歌手–江蕙

江彥震

江蕙,台灣著名的閩南語女歌手,出生於嘉義縣溪口鄉疊溪村,祖籍為汀州府永定縣,永定縣現改制為龍岩市永定區,正是客家的原鄉之一,係土樓的故鄉。其中高頭鄉八成以上均為江姓。(溪口鄉三疊溪一帶,為永定江姓系統) 江蕙家中4個小孩中排第二,所以被暱稱為二姊,其妹江淑娜被暱稱三姊。9歲時因父親替友人作保,債主找上門,一家因而連夜從高雄搬往臺北,夜宿臺北車站是江蕙對臺北的第一印象。後經父親友人伸出援手,才得以有地方住,父親友人見江蕙喜歡唱歌,便介紹其至北投的那卡西飯店、酒家走唱,約1~2年後偕其妹江淑娜一同走唱,二人因此磨練出深厚的表演功力及精湛的歌唱技巧,而也因此江蕙直到15歲才小學畢業。十歲起她四處走唱成為家中經濟的最大來源。同齡小孩在上學無憂無慮的年紀,江蕙卻經看遍世間滄桑人情冷暖,每天在複雜的底層社會討生活。
江蕙從小開始走唱,而後經友人介紹到夜總會駐唱,同時期的洪榮宏與鄭進一也在同一個夜總會駐唱,當時江蕙只會彈吉他,但該夜總會當時只有貝斯,洪榮宏表示其對江蕙的第一印象,就是他把貝斯當成吉他在彈。某次因鄭進一告假,臨時找江蕙上台演唱,一鳴驚人,因而被唱片公司相中而出道。
二十歲正式出道,至今已唱四十三年。江蕙是台灣歌唱界的天后。她無可挑剔的歌藝,甚至達到爐火純青之境,歌唱界一致認為,江蕙的歌唱技巧,是任何閩南語歌手的示範教科書,她對於真假音的轉換、抖音與高低音等的轉音,絕對是第一人。不只如此,她的音色乾淨動聽悅耳,毫無瑕疵。
江蕙在臺灣樂壇創下許多紀錄,如曾破紀錄連續4屆獲得金曲獎最佳閩南語女歌手獎,總共5度獲得金曲獎最佳女歌手獎,2015年宣布告別歌壇,並於同年第26屆金曲獎獲頒特別貢獻獎,共獲13座金曲獎。
曾經拿過十三座金曲獎,四連霸金曲歌后的江蕙,在閩南語歌壇無人出其右,唱紅酒後的心聲、藝界人生、落雨聲、甲你攬牢牢等膾炙人口經典歌曲,其中家後傳唱多年,KTV點唱破1千萬次,她也是唯一進攻中國大陸開唱的閩南語歌手,堪稱國寶。2015年九月開完二十五場演唱會後封麥。
1981年4月以本名「江淑惠」推出第一張日文專輯《東京假期》。1982年10月以藝名「江蕙」推出第一張閩南語專輯《你不該輕視我》,卻乏人問津。1983年5月將藝名改為「江惠」推出第二張閩南語專輯《你著忍耐》,其中同名歌曲《你著忍耐》因唱出底層勞工與時下女性的無奈心情因而開始受人注意,但由於當時臺灣仍處於戒嚴時期,閩南語歌曲唯一的流通管道只有夜市,因此歌雖紅人卻不紅。直到1984年1月推出第4張閩南語專輯《惜別的海岸》,江蕙首次嚐到走紅的滋味,同年9月再將藝名改回「江蕙」推出第6張閩南語專輯《還鄉》,此後藝名未再變更。
江蕙出道初期多以悲情歌曲為主,配上其哀怨嗓音,獲得當時中低階層勞工與離鄉背井年輕人的熱烈迴響。直至90年代後期逐漸改變歌路,改以輕柔歌聲為主,少嘶吼、不雕琢技巧,此時作品面向也開始較為多元,包含親情、愛情、友情與勵志等,此一改變也將江蕙推向巔峰,使其在2000年第11屆金曲獎至2003年第14屆金曲獎創下金曲歌后四連霸的輝煌紀錄。
1999年推出的《半醉半清醒》專輯中收錄的《落雨聲》一曲與2001年推出的《江蕙同名專輯》專輯中收錄的《家後》一曲,在KTV點播的紀錄分別超過500萬次與700萬次,至今尚無人能超越。而《家後》一曲因其歌詞娓娓道出為人妻對其丈夫之衷情,字字句句深入人心,深受女性歌迷喜愛,其後更在2009年第20屆金曲獎獲得「我的最愛一首歌(第10~19屆) 第一名」,江蕙當時在台上獻唱時邀請歌迷合唱,因深受歌迷感動而數度落淚。2002年11月,世界三大男高音之一多明哥來台演出,更是邀請江蕙合唱台灣名曲《雨夜花》。
2008年因爆發次貸危機與汶川大地震,江蕙在該年發表的《甲你攬牢牢》專輯中,由其本人首次嘗試詞、曲全創作的同名歌曲《甲你攬牢牢》,為多面向的大情大愛與勵志歌曲,獲得廣大迴響,陪伴許多受災戶與受災股民走出傷痛。
2010年9月,江蕙「戲夢」演唱會共連開8場,刷新台灣演唱會場次與票房等眾多紀錄。包括創下在雙蛋(台北小巨蛋、高雄巨蛋)開最多場演唱會的歌手(共七場);並打平張惠妹於2007年在台北小巨蛋連開五場的紀錄,也是首位二度站上北高雙巨蛋開唱的閩南語女歌手。此次演唱會第5場(臺北最終場),特別來賓邀請到臺灣閩南語歌壇另一天后黃乙玲,二人首度同台,粉碎臺灣演藝圈盛傳多年二人不和的傳言。
2011年3月,江蕙克服對搭飛機的恐懼,首度在國外開演唱會,名為「海外初登場」。包括新加坡室內體育館1場、上海大舞台2場,許多死忠台灣歌迷也追隨其到國外看演唱會。同年11月,江蕙受邀參加中華民國建國百年「聽見未來,夢想一百」演唱會。
回溯其出道時間,精確時間是1983年(民國72年)4月18日,而於2008年4月18日舉辦了她生平第一次的演唱會,名為「初登場」,成為首位站上北高雙巨蛋開唱的閩南語女歌手。此次演唱會江蕙首次嘗試跳舞、邊走位邊唱歌等,克服許多自己以往沒把握的事情。江蕙曾後悔嘆道:「為何自己讓歌迷們等了這麼久才決定『初登場』?」
2013年的《遠走高飛》專輯,首次將鄉村音樂融入閩南語歌曲,此舉對閩南語樂壇更是一大貢獻。睽違三年,1月15日舉行演唱會記者會再次宣布將在5、6月登上北高雙巨蛋首賣七場命名為「鏡花水月」演唱會,隨之在票房秒殺下,決定5月22日及5月26日於台北小巨蛋加開2場,台北小巨蛋、高雄巨蛋共計9場門票都秒殺賣光,並再次造成網路售票系統大當機之盛況。
時任高雄市長陳菊致信江蕙,表示希望能再加場。後於5月1日召開記者會由經紀人陳子鴻宣布確定6月3日於高雄巨蛋再加開1場,達到「十全十美」17天10場巡迴演唱的紀錄。該年江蕙邊準備演唱會邊籌備新專輯《遠走高飛》,新專輯也在演唱會現場首賣,創下臺灣樂壇首例。此次演唱會邀請到國際知名的太陽劇團參與演出,江蕙克服眩暈與劇團表演者共同坐上高空鞦韆,飄飛在半空中演唱,同時也邀請到臺灣知名的長榮交響樂團擔任弦樂伴奏。而此次演唱會又再次刷新台灣演唱會場次與票房紀錄,更是首位三度站上北高雙巨蛋開唱的閩南語女歌手。此外,江蕙也特別關心國際體育賽事,特別邀請該年3月在世界棒球經典賽中表現亮眼的中華成棒代表隊到場觀看演唱會。同年11月,「戲夢」演唱會也製成DVD發行。
2015年1月2日,江蕙舉行演唱會兼記者會,宣布將舉辦16場名為「祝福」的告別演唱會,同時也宣布此演唱會後,引退樂壇,此演唱會為最後一次巡迴演出,震驚台灣樂迷及娛樂圈。記者會前唯一知情的非江家人為江蕙經紀人陳子鴻,包含記者會主持人黃子佼等所有工作人員均為記者會開始前才知情,但也是因為她長期受暈眩症困擾。封麥演唱會在1月5日至1月7日分三天開賣造成歌迷瘋狂搶票,但因售票系統頻頻當機,售票網站一直無法進入,再加上主辦單位寬宏藝術危機處理不當,遊戲規則並未說明清楚,引發民怨,以及黃牛四竄喊高價,歌迷徹夜排隊卻一票難求,常上社會版頭條,使得演唱會尚未開始,就引發所謂俗稱「二姐事變」,但是這個現象也證明了江蕙在台灣人心目中的份量。
江蕙在其Facebook發表文章,表示希望主辦單位寬宏藝術盡快改善,她相當心疼歌迷徹夜排隊,早上更是自掏腰包購買千份早餐到購票現場給歌迷。江蕙與其工作團隊幾經討論過後,決定再加開9場,共25場。若無意外如期開唱,極可能再次刷新台灣演唱會場次與票房紀錄,更是首位四度站上北高雙巨蛋開唱的閩南語女歌手。
2015年9月13日,「祝福」告別演唱會在她歌涯的起點高雄舉辦最終場,收幕時江蕙將表演用的麥克風封入水晶珠寶盒中,象徵引退,淚眼向全場歌迷致意,正式告別歌。
引退之後。2016年2月23日,江蕙接受全聯福利中心董事長林敏雄之邀,從10月起擔任國立傳統藝術中心董事。
其父親江琛為布袋戲偶師傅,自她有記憶來,爸爸總是邊做著戲偶邊哼布袋戲的歌給她聽,在耳濡目染之下,小小的江蕙熟知所有的布袋戲主角和故事,儼然就是個布袋戲達人;待她年紀稍長,放學後開始到歌廳唱歌賺錢,小江蕙的妝不假手他人,全是畫戲偶的爸爸幫她上的妝。溫柔的父親怕她累,總是會叫她躺著睡一覺,然後就像畫布袋戲偶一樣幫她化妝,等到睡醒妝也畫完,讓她美美的出門表演,二姊特別懷念父親幫她化妝的歲月時光。
在歌壇創下許多豐功偉業和輝煌紀錄的江蕙,早就看破名利,家產雄厚,但是卻幾乎不拿來自己用,生性樸實的她,所有錢都存下來幫助家人,沒有提款卡、從來不領錢,靠著這樣的習慣省下一筆筆錢財,江蕙曾表示:「不論我多有錢,生活簡單,能省則省就是我的生活態度」。雖貴為歌壇天后,然私下是簡單樸素的一個人。
《民生報》記者王祖壽曾出版《苦情姐妹花》一書,內容為江蕙、江淑娜兩姊妹的成長歷程與奮鬥故事。作詞人李坤城曾說:「臺灣近代三大巨星,即鄧麗君、鳳飛飛與江蕙。」(按活躍年代排序)如果要說江蕙退休後有誰能取代她,他說:「絕不可能。」[20190426]















2019年4月23日 星期二

客家山歌


  客家山歌

江彥震

客家山歌歷史悠久,豐富多彩,它的曲調抒情奔放、細膩纏綿,風格獨特,是我國民族音樂中的一朵奇葩,客家山歌文化是中華傳統文化的一部分,我們要傳承和弘揚中華優秀傳統文化,增強文化自信,這也是中華文脈的一種延續。
客家山歌它展示著一個民族的悠久歷史、燦爛的文化,透過這些文化遺產,能夠讓人們更加深入地瞭解歷史,傳承歷史。客家山歌也是客家人心目中的精神食糧、交流的橋樑。歷史文化如果得不到傳承,慢慢就會被淹沒。
客家山歌最大的魅力是能讓人們去感受到快樂,利用客家山歌去喚醒人們渴望的聲音,這是一項客家山歌文化的傳承事業。唱響客家山歌,傳承客家文化。根據專家研究,客家山歌始于唐代,已有一千多年的歷史,主要流傳于贛州、梅州、惠州、汀州和臺灣等地及國內外客家人聚居地。經過不斷發展,客家山歌吸引了世人的目光,影響力輻射全球。客家山歌已於2006年列入了中國國家非物質文化遺產。
客家山歌是客家文化的精髓之一,主要靠口頭創作,隨意而出,是客家音樂的代表。歌詞形式多為七字仔,講求平仄、押韻,但並非全部的字都嚴格要求平仄。特色是即興、融合客家人生活題材且擅用隱喻與雙關。在古代詩詞是可以吟唱的,客家山歌的基本結構如七言律詩般為七言四句,各地漢人都有山歌,山歌是勞動人民在勞動中,在野外即興編創的歌曲,山歌可分為一般山歌、田秧山歌、放牧山歌三類。
山歌的歌種在不同地區都有獨特稱謂,常見的種類有西北山歌的內蒙爬山調、山西的山曲、陝西的信天遊,甘肅青海寧夏的花兒、川陝山歌連八句、湖南韶山山歌、湖北趕五句、四川晨歌、安徽掙頸紅、河南魯山山歌、浙江嘉善山歌、上海滬語浦東山歌、廣東台山山歌、廣東高州山歌、淅江溫州山歌、江西九江山歌、閩南泉州德化山歌、江蘇白茆山歌等。
一般認為客家山歌之「九腔十八調」為虛詞,代表其腔、調眾多,實際上的曲調遠遠不止十八種,可能是較無特色因而失傳。另有一說認為九腔十八調係指客家三腳採茶戲之曲調。而在賴碧霞女士所著的台灣客家民謠薪傳一書中,則明確指出「九腔」指的是廣東省的九種口音(因鄉音的不同導致唱腔的差異),而「十八調」指的是歌謠中的十八種調子。
台灣客家山歌伴隨客家人的腳步,從十八、九世紀隨客家祖先自大陸老家來到台灣,然後在桃、竹、苗地區生根發芽,又隨著台灣政經發展之路線正慢慢向台北發展,在很多地方都有客家山歌演唱的表演,有心推廣客家山歌的熱心人士如賴碧霞女士、胡泉雄先生、李秋霞女士等等的客家山歌教學,曾在台灣南北各地,隨客家民族意識興起而漸漸增加之中。
台灣流傳的山歌,以老山歌、山歌子與平板調三種為最主要的調子。此三調之曲調固定,歌詞可隨意變化、即興創作。老山歌:是最古老的客家民謠,又作「大山歌」、「過山調」。大門聲:為台灣南部獨有曲調。又作「吊高聲」。新民庄調:為台灣南部獨有曲調。六堆地區新民庄(今六龜區新威、新寮)的客家人因與原住民互有往來,受到原住民音樂影響所發展出的曲調。又作「番仔調」。
山歌子:從老山歌變化而來,又作「山歌指」。平板調:從老山歌及山歌子變化而來,又作「改良調」。除了這三調之外,另有詞曲皆固定的其他小調,如桃花開、思戀歌、十二月古人...等等。以小調曲調另編新詞的新創作,為有別於傳統小調,稱之為創新小調。
龍川的客家山歌廣泛存在于山野農村,有很強的群眾基礎,幾乎上了年紀的老人都能夠對上幾段。近年來,每天傍晚,龍川縣城的長堤路一帶都聚集著很多的老人,在自發的對唱山歌,俗稱「斗歌」。龍川還有一個山歌劇團很著名,多次在中國大陸的一些客家山歌比賽上得獎。
廣東省東北部的客家聚落,又稱“客家之都”,客家山歌以松口山歌最為有名,作為勞動人民的一種口頭文學,唱腔多樣,具有客家文化和鮮明的地方特色。松口山歌是一搭一唱,隨口對詞作為回應,所以通常都是對唱。
而十八調一般是指下列十八種調子:平板調、山歌仔調、老山歌調(又作「南風調」)、思戀歌調、病子歌調、十八模歌調、剪剪花調(又作「十二月古人調」)、初一朝調、桃花開調、上山採茶調、瓜子仁調、鬧五更調、送金釵調、打海棠調、苦力娘調、洗手巾調、賣酒調(又作「糶酒」)、桃花過渡調(又作「撐船歌調」)、繡香包調等等。
客家山歌是世界客家文化的重要組成部份,客家山歌是藝術,是傳承文化的瑰寶,是非物質文化,對於文學、社會學、歷史學等方面的研究具有重要的價值。但隨著時代的變遷,社會的進步,導致民間文化遺產及其生存環境受到衝擊,客家山歌的創作和傳播也面臨著生存和傳承的困境。
為了客家山歌文化的傳承和發揚,我們應該在繼承傳統基礎上傳承,以大客家情懷創作出好作品來傳唱,唱響;提高山歌手的演唱水準,要充分運用各種唱法豐富山歌作品,好聽好唱好記易傳播;爭取政府與民間對客家山歌團隊的支持;以培養年輕一代山歌傳承者為己任。須要熱心維護客家傳統文化的人,共同努力開啟傳唱的源頭,一起發揚客家山歌,讓更多的人接觸並認識它,使客家山歌能夠延續不斷,一直傳承到永遠。[20190423]






2019年4月4日 星期四

客家建築的特色












































客家建築的特色

江彥震

客家人選擇居住地時,往往以『唯恨所居之不遠,所藏之不密』為基本原則,客家人因避居戰亂而離鄉背井遷居他方,但在他鄉常受到當地各種勢力之欺凌,故客家人對外排斥性高,對內凝聚力強,也因此客家人多群居。再加上客家人簡樸、注重風水和不忘本的族群特性,造就客家建築之獨特格局 。也因此客家人非常重視同姓宗誼的力量,往往會以「某某姓夥房」自稱;另外,在客家人的觀念裏,單家園屋不能形成夥房,也就是同姓血緣的多個家庭所共同居住的房子才能構成夥房的概念。
由正屋與橫屋圍出的廣場稱為「禾埕」或「天井」,為客家建築中的閒置空間,通常作為處理農作物、休閒、婚喪喜慶、舉行儀式的多功能公共空間。在材料的運用上幾乎都是因地制宜(從精神的層次,也可說是延續原鄉之傳統),用泥土、用火磚、用木、用竹,率都以建築物的在地資源優先考量。在色彩美學上,創造了與原鄉「白牆烏瓦」截然兩異的審美價值觀,逐漸吸收了閩南「紅磚紅瓦」的新風味。
在空間格局的設計上,一方面堅持著公廳的家族性公共空間的規矩,另一方面也因地制宜形成南北分殊、西東各異的在地化客家建築風格。著名的新竹縣北埔天水堂姜屋、屏東縣佳冬蕭屋、六堆夥房與美濃菸樓等著名的客家傳統建築,都可以看到臺灣客家建築落地生根的具體軌跡。
文字多也是客家建築的特色之一。敬字亭是客家庄特殊景致,這與客家人重視讀書人,敬惜字紙的觀念有關,客家人認為只要紙上寫字,就不能任意丟棄,遭人踐踏,即便是不要的紙,也必須送到專門焚燒字紙的「敬字亭」焚燒,以示尊重。
南臺灣客家人最具特色的空間形式,應可說是創造了正身與橫屋之間的「廊間」(或稱「廊仔」),廊間相當程度反映了原鄉大陸所未有的熱帶性氣候的生活空間需要,相當開放的空間(三個經常不關闔的門、兩個室內間門、兩個透空式窗戶),經常當成家庭內客廳、灶下或餐廳等最主要生活核心。
化胎是圍籠屋的重要文化符號之一,化胎的功能,俗謂主管「丁」,為宗族生育聚氣之處,有化育萬物的意思,象徵著綿延不絕的意思,因此化胎也是客家人安「龍神」的地方。化胎過去是一圍一圍半圓形的圍屋,俗民叫陰城。為何稱為陰城呢?風水先生在選擇這風水寶地時,也是缺陽補陰,缺陰補陽。因其所處位置較高,故曰陰,圍起來如城牆,故曰陰城。因坐北朝南,後面是小丘,形成北高南低的地勢。上堂後面的圍龍一圍比一圍高,也寓意著子孫步步高升,兆頭好,風水好。在祠之前面是一半圓形的大水塘(半月池),陰城與水塘所代表之哲學符號具有相當原始的價值。
在閩西、閩西南、贛南及粵東都各自存在不同的客家建築形態。在閩西南的南靖、永定一帶有圓形或方形等形狀的『土樓』。同樣具有防衛性格,甚或有過之的贛南住宅,稱之為「土圍」、「土圍子」或「水圍」的『圍屋』;在圍內則配置著與閩西土樓內部不同的建築形態。值得注意的是同樣位於閩西,比圓形(方形)土樓的防衛性要弱得多,但很有名的客家住宅永定「五鳳樓」也位於閩西南。在閩西的汀州客家文化地區,與江西省交界處,則採取與一般中國四合院建築性質相同的合院建築,亦即所謂的「九廳十八院」建築。另外,有與閩西土樓及贛南土圍的防禦設施不同的粵東客家建築,其在基地前配有半圓形水池,後有圍龍屋圍繞,圍龍屋內作有龜甲形稱為「化胎」的土堆,這類建築被稱為『圍龍屋』。雖然各地似乎分佈著不同的建築型態,但不能忽略的是各地都普遍存在中國民居建築的基本合院建築型態。
福建土樓分佈於兩個地域。其一是以龍岩、永定及南靖為中心的山區,其
西側以連城、長汀或寧化為隔,連接江西省南部區域範圍,為客家人主要的居
住地域。另一則從古都漳州延伸至廈門,以及接近臺灣海峽的詔安、平和縣的
沿海一帶,主要是閩南人居住的區域;他們與客家人擁有相同形式的土樓,其
範圍自九龍江上游內地的華安到南邊的廣東省地域。
在客家人居住的閩西山區,其主要的土樓民居有殿堂式的五鳳樓、圓形土
樓及方形土樓,從這個區域再往西北方去,明清時代屬於汀州府轄下的長汀、
上杭、武平、連城等處,在那裏則不見圓形或方形的土樓,倒是分佈著所謂的
九廳十八院為主之合院住宅。這種分佈區域及建築的特性,表示從中原遷來的客家人得以在汀州一帶休養生息。在中國大陸客家的原鄉地閩西、閩西南、贛南與粵東,因移民定居的歷史發展及在當地的社會文化背景下,產生出當今不同的建築形態。臺灣的客家建築主要傳承自粵東以梅州為中心的客家文化地區。
客家圓形土樓的興建年代較新,又其分佈範圍限定在永定山區,所以是基於地域性的歷史社會環境因素,從原來的殿堂式五鳳樓建築發展成方形土樓,那些無法定居汀州府一帶的客家人,進入嚴峻的山區後,從殿堂式的五鳳樓發展出方形土樓或是圓形土樓以適應環境。
與閩西的方形、圓形土樓相同具有防衛功能的江西省南部之「土圍」圍屋,
是在客家移民進入江西北部後,再沿著貫穿江西省的贛江從北到南定居贛南地
區的客家住宅。贛南地區在距廣東邊境約100公里處,在全南、定南、龍南地區
興建圍樓作為防衛自身安全的設施。與閩西成對照關係,雖亦有少數的圓形樓
堡,但大都為方形,周圍圍以「囗」字形的「回」、「國」字形的典型圍屋,
或在其外部再圍以「囗」字形的大型土圍。其次在四角設置高懸的碉堡,減少
防衛死角,以保護居民的生命財產安全。整體的建築形態有如漢代出土的塢堡形態明器。
儘管在建築形態上多屬方形土圍,但是隨著移民遷徙的先後,族群融合的
情形,當地居民有所謂老圍與新圍的「圍子」建築,位於龍南的關西新圍就是
其中最為典型的江西土圍民居之一,與其連接的老圍,就有如「父子」般的關
係。它興建於清嘉慶末年,道光7年(1827)完工,圍主稱徐老四,經營竹木生
意發跡後,從老圍分遷到此地興建的居住群。老圍利用小山岡的地形,在其
外部圍以樓屋的居住群,彷彿就是圓形的寨堡。在其相鄰的平地上興建的新圍,
運用堅固石材,準確地堆砌出高聳的外牆,圍住83.5公尺×92公尺大小的住宅
群。圍樓內部保留具有江南風情的庭院,但外部則是四角凸出的砲樓,有如固若金湯的堡壘。
江西土圍與永定、南靖一帶土樓的不同之處,除了方形與圓形的差異外,江西土圍尚於圍子內配置規模龐大的院落建築與廣場等設施。如新圍除了中央九開間中軸三進建築外,在兩側分別有三開間、三進的建築。在規模上,似乎比「九廳十八院」的格局還要大。並且中堂作為祭祀祖先的祖堂,不另外興建祖堂,而類似於閩西、閩南人在土樓內設置祖堂的作法。贛南客家土圍以合院建築為居住空間,旁側的樓屋僅作為防衛設施。這與合院建築既是居住空間也是防衛設施的土樓似乎有所不同,但是可以明確認為,贛南土圍仍是以合院建築為主體,再圍以四周的樓屋而成的形式特質。
『圍龍屋』分佈於以粵東嘉應州為中心的客家人居住區域,因為渡臺第一代客家人大都來自此地區,所以圍龍屋與臺灣客家建築似乎有直接而密切的關係。雖然因為地形、地勢的關係,長期以來江西、福建內地客家人遷徙往海外移民,
或從事海外貿易時,都路經廣州、深圳、汕頭、潮州,因此在廣東省境內也確
實存在類似福建、江西的住家型態。例如近饒平東北部一帶,即有近似福建省圓形或半圓形的土樓住宅,這是受到沿海地區單元式土樓影響的結果。近江西的廣東北部,則有如始興縣滿堂圍、永成保障樓等的塔狀碉樓,類於江西圍屋碉堡。但是畢竟這類的建築與主流的建築形態「圍龍屋」相較之下,算是少數。
典型的『圍龍屋』建築形態,其住家的前面有半圓形的水池,核心部分排
列有下堂、中堂、上堂三堂,兩側配有居住用的橫屋,背後有圍龍建築將半圓
形龜甲突起狀的化胎圍起來。祭祀祖先牌位於中堂,以中堂作為整座圍龍屋的
祖堂。後有靠山,前有平坦田地,與福建土樓、江西圍屋相比,對外防衛意識
薄弱,這似乎意味著在梅州一帶治安良好的歷史社會環境。
台灣的客家夥房受閩南化影響,普遍可見泉州式的紅磚紅瓦。夥房情懷源遠流長,臺灣客家三合院建築統稱為夥房,因為融合了臺灣在地人文環境,並遷就不同於閩粵原鄉的高溫潮溼氣候風土,發展出不同於大陸原鄉土樓或圍樓的夥房建築。夥房包括一槓屋(一條龍)、轆轤把(單伸手)和三合院、四合院,乃至於少數龐大家族共同居住的多護龍合院、圍龍屋等都叫作夥房。
ㄇ字型三合院夥房主要建構是正廳(客家稱廳下、阿公婆廳)、大眠床間與廂房橫屋,夥房座向由風水仙仔根據羅盤定以分金線(中軸線),最主要的正廳明間即座落於代表風水方位的中軸線上,正廳明間設祖先牌位、土地龍神而成為家族公廳,各房子孫居住的橫屋則另設私廳。夥房禾埕(曬穀場)有內外埕之分,屋前正前方有半月池,後面有化胎、刺竹。
三百年來,一部分在臺客家人雖然有逐漸演變為不會講客家話的福佬客跡象,但是仍然可從他們的語言、傳統信仰和舊時傳承而來的祭祀禮俗等等,觀察得到他們的祖先本來就是客家人的蛛絲馬跡,例如客家夥房阿公婆廳的室外天公爐、阿公婆龕正下方的土地龍神香位、與夥房廳下棟對、側邊的廊間、後方的化胎等等,是只有客家族群獨具的生活傳統和文化遺跡。因此,夥房情懷源遠流長,具有豐富深厚的傳統文化內涵。
夥房廳下的家神牌,客家人的祖先牌位稱家神牌、阿公婆牌,阿公婆龕上的擺設由內向外依序為香爐、茶架(閩南稱「薦盒」),每日早晚上香,清晨換一次茶水,茶水為三杯,左右一對燭台及花瓶等。此外,早期客家人在夥房內每天祭拜五種神明,分別是土地龍神、戶神、門神、井神和灶神,這是大陸中原傳統的「五祀」,也稱家神,夥房主人每天早上要在這五個地方點上馨香一柱,祈求家宅平安百事順利。
客家公廳祖先牌位的排序先後,依漢書「昭穆制」,需遵循「左尊右卑」的倫理。家神牌有「大牌」與「小牌」之分,大牌記載原始祖(閩南稱「唐山祖」)或來臺祖(「開基祖」)的先人名諱,小牌各自書錄其分支派下,依世系輩份以左昭右穆(左邊一、三、五世,右邊二、四、六世,左尊右卑,依此類推)的順序記載各房祖先名諱,各房宗親關係清楚一目瞭然,能夠拉近團結親近的親族關係,客家宗親組織特別發達,「家神牌」可能是重要原因。但母系祖先寫在配偶下方,只寫姓氏,稱謂一律寫「孺人」。
客家婦女往生後諡稱「孺人」,「諡」是指人去世後,追念其生前的為人而追贈的號名。「孺人」係源自古制七品官之妻,相傳是一群客家婦女為了救南宋末帝昺而犧牲成仁,因此祖牌上的「孺人」尊稱,是以生命換來的尊稱。官夫人之尊稱是,一品官妻「一品夫人」、二品「夫人」、三品「淑人」、四品「恭人」、五品「宜人」、六品「安人」、七品「孺人」、八品「八品孺人」、九品「九品孺人」等。
在過去傳統的社會中,客家社會和絕大部份漢族一樣,財產繼承的基本單位是「房」。每一個長大成人的男丁才算是一房,所以男性才有資格分得財產,而每一位女性出嫁前在她娘家的財產關係中,也絕無支配和發言權利。嫁進夫家的女人只能擔任間接從屬角色,分享丈夫或兒子的財產。在夫家,女人也不能明爭財產,即使暗鬥也須由丈夫出面。除非丈夫往生,女性才暫時作個代理人,代理地位的根據與來源是她必須有兒子。過去社會裡的客家女性地位雖然如此低落,卻依舊在家中男性出外打拼時,獨力承擔著家務與農事雙重重擔,因此,客家婦女勤勞克苦的美德世代受到尊崇。
獨特的「長生祿位」牌位文化,客家的家神牌除了記載已往生者的名諱之外,另有一種「長生祿位」的獨特風俗。「長生祿位」是一種先民紀念對地方有特殊貢獻者的永久奉祀牌位,通常可見於古老寺廟中之偏殿,長年享有世間大眾供奉的香火。客家廳下所謂的「長生祿位」,是將家族直系血親仍然在世的男性成員(大約在當事者中年時期)姓名也提前寫在家神牌上,但是,必須同時用紅紙條將該等長生祿位的姓名暫時遮掩,表示尚未接受香火供奉,待往生後才撕掉紅紙條,客家俗稱其為「長生祿位」。
磚雕。夥房的磚雕通常可見於凹壽式門面裝飾,磚雕的型式有兩種:「窯前雕」及「窯後雕」,窯前雕是事先雕刻再入窯燒成,手藝細緻精美,窯後雕是先燒成磚塊再施加雕刻,手藝較粗糙線條略呆滯,可以看出明顯的差異。磚雕也可見於寺廟,大致安置在門面或牌樓面等部位作為裝飾。
「棟對」,是懸掛於客家廳下棟樑下的對聯,分成上、下兩聯,因此稱為「棟對」。客家建築棟樑底下的「棟對」,各聯文字通常可見的約二十餘字,書寫在正廳兩側正中的牆面上,內容多為訴說家族歷史、闡述祖先原鄉來源及移民遷徙的過程等,也有書寫忠孝、節義等祖訓的詞句,主要目的是提醒後世子孫不要背祖、忘祖,是客家廳下傳統建築裝飾的重點。棟對是每個家族祖先傳給子孫最珍貴的瑰寶,從棟對中可知家族來源及遷移歷史等重要資料。
夥房的「廊間」與「轉溝」,客家正身廳下之側與廂房相連之間,建有轉折緩衝的空間,是客家所稱的「廊下」或「廊間」,又俗稱「落峨間」,閩南稱落規,因其屋頂須略低於廳下之故。它是客家夥房獨具的建築特色。一般閩南人大瓦厝的正身及護龍相連處成垂直狀,也就是正身與護龍常見直接相連,但客家夥房則在正身與橫屋之間建造廊下,建築型式自成一格。
廊下是客家夥房的休閒空間,供族內各戶人家聚集、聊天之用,通常是有客來訪接待客人的客廳,也可以當作飯廳使用。廊間四通八達,不僅可以通前院、後院,而且可以直通廳下、廚房、臥房等,所以門特別多。按傳統規矩,客家廳下和橫屋,外人是不能隨便進入的,外來客人登門找人一定要先到廊下打招呼才不失禮。
同時,廊間是因應臺灣溫濕多雨氣候而衍生的建築格式,客家廊間設計很特殊,它至少有四個門,不僅讓四面通風,也適合臺灣夏季炎熱的氣候型態,是整座夥房最舒適涼快的地方。
此外,臺灣夏季有梅雨季節,客家夥房在正身與橫屋相連的廊間屋頂構築的「轉溝」(亦稱「橫溝」),又是一種特殊建築設計。它是在廊間與橫屋屋頂上面接合處,從屋脊呈四十五度傾斜,以承接雨水順屋頂斜坡流下,雨季發揮排水功能時,先民常用陶缸將雨水承接備用。轉溝不但是優美建築型態之設計,也比閩南三合院正身與護龍之間的直線式硬性連接更見巧思。現在看三合院外觀,若要分別客家或閩南的房子,只要從正身廳下側面與廂房相連之間的屋頂看上去是否有「轉溝」即立見分明。
「大厝九包五,三落百二門」,門前常見旗竿座的多護龍多院落大夥房氣勢開闊。夥房的檐廊有外廊式與內廊式,所謂外廊式就是橫屋每個房間面向禾埕(曬穀場)各自有單獨的出入門戶;內廊式則將走廊建於房子裡面,內部房間與房間是互通的。南部客家夥房建築常見的「外廊」形制,與北部客家及閩南建築的「內廊」不同。外廊式的檐廊源自大陸原鄉,臺灣南部因全年雨季短出入方便,因此南部客家夥房較常見內部不相通的外廊式檐廊;北部桃竹苗客家則因環境多雨而多數採用內廊式檐廊。
內廊式老夥房為了因應冬天又濕又冷的氣候,以廳下為中心,不論夥房如何擴充增加多少橫屋,其內部都是為避雨維持相通的,即使分家但仍住在同一夥房的兄弟親族可以不出門便隨時互通來往;尤其這種內部相通的多護龍大型夥房,外人進入面對曲折迴轉肯定彷彿走入迷宮,因此,內廊式夥房曾經是許多客家子弟小時與族人溫馨互動的回憶泉源。
客家廳堂的纏花,纏花 (又稱「春仔花」),是台灣早期農業社會中客家族群每一位新娘在出閣時頭上必備的髮飾,或逢年過節為添喜氣而特別製作的傳統風味裝飾品。纏花為民間的一項特殊的傳統手工藝,其作法是先以紙片剪成花瓣型,在紙型周圍圈上一圈圈的細鐵絲,然後將繡線分成四股,分別纏繞其上,纏繞時必須將一根一根的絲線依一定順序平鋪整理,成品才會光澤好看。一瓣一瓣的纏好後,再將之組合成一朵花,有的加上彩色玻璃珠當花蕊或流蘇,或是與通草花一起組合,也有作成蝴蝶造型的纏花。
舊時的纏花除了作為髮飾外,也常應用在兒童的帽子上討個吉祥如意,或運用其手工技法,作成一大束後裝於透明玻璃箱中放在阿公婆龕祖先牌位兩旁,除了觀賞,也做為廳堂增添吉祥喜氣的擺設,在極少數客家庄的老夥房中尚可看到。
刺繡「看花」,廳堂供品中,另有刺繡「看花」,看花為圓形繡片,直徑約十至十三公分,看花五片一組,傳統客家習俗將看花置於「看碗」中,或用兩片玻璃上下夾住放在供桌上用於獻祭神明與祖先。
姓氏燈與新娘燈,廳下燈樑通常懸掛姓氏燈,點亮姓氏燈表示祈求祖先保佑子孫家族平安。另外有一種成對的紅紗燈籠是嫁入這家夥房新娘的娘家所贈送,一方面表示新娘的賢慧淑德,一方面以燈代表「丁」,祝福女兒嫁入夫家早生壯丁之意。從有些老夥房祠堂裡掛滿著大紅新娘燈,即可知其家族龐大人丁茂盛。
公廳裡的八仙桌,依古禮以三張桌子為最敬禮。廳下的八仙桌與太師椅。
八仙桌又稱四方桌,源自八仙過海前往瑤池為王母娘娘祝壽的神仙傳說,代表喜慶吉祥。廳下神桌(翹頭案桌)之外,八仙桌是傳統廳堂的必須配備,其傳統擺設數目非一即三,代表陽數,主要用途在擺放祭典供品,平時放檀香爐,喜慶年節時須在八仙桌面披掛金蔥繡線桌圍(即閩南「桌裙」)。
太師椅是傳統廳堂的尊貴配備,太師椅陳設在廳堂左右兩側,八椅四几稱「全廳」,四椅兩几為「半廳」。但舊時封建時代講究社會階級貧富貴賤,太師椅代表官箴,平常百姓不得僭越,只有官宦大宅富貴豪邸廳堂擺設者稱「太師椅」,書香門第稱「學士椅」,一般升斗小民人家無子弟讀書者只能稱「公婆椅」。依照民間舊習,即使一般人家,廳堂內的公婆椅是每逢商議家族大事時,只有管事的族長及各房長輩才能落座的尊貴座位,晚輩未得允許不敢隨便使用。
夥房正門前的半月池,代表「水能聚氣,氣能生財」的風水訴求。夥房的半月池有消防、灌溉、洗滌及調節空氣溼度的功能,客家建夥房講究風水,傳統三合院常見以後方丘陵地為靠山屏障,屋前正前方的半月池,則被形容為明鏡,所謂「前為鏡,後為屏」,指的正是夥房的基本格局。半月池又稱風水池,所謂「有水斯有財」,反映先民期望招財進寶富貴如意的世俗心態,它的水源必須是活水,半月池又有所謂「左青龍進,右白虎出」的定律,水流入池後必須緩慢『漫出』,稱為文水或玉帶水,表示細水長流財源聚集,如果水流湍急,表示錢財來的快也去的快。
夥房的水井,在沒有自來水之前,挑水是每個家庭每天非做不可的一件苦差事,尤其古早很普遍的幾代同堂的家族人口眾多,用水量大。因此,水井與廚房的距離當然越近越好,最好水井就設在廚房裡,或者就設在廚房外讓取水方便,否則光是挑水就是主中饋婦女的沉重家務負擔。
夥房「內埕」客家稱為「禾埕」。閩南三合院ㄇ字型中間的曬穀場稱內埕,客家稱「禾埕」,客家夥房禾埕的地勢比閩南式的內埕低,因為客家傳統風水觀念認為禾埕和屋身基礎之間須有高低落差,讓下雨時略有積水表示積財,代表「有水斯有財」。[20190210]